¿Cuál es el condimento de Marta?

Masala es un condimento. Masala se basa en cúrcuma y se le han añadido especias como pimienta, hinojo, pimienta blanca y canela.

Aunque el sabor del masala es un poco picante, tiene un aroma especial. No sólo se puede utilizar para mezclar arroz, sino también para hacer sopa. Es un condimento de uso común en la comida china y occidental y se ha ganado el favor de muchas personas. El condimento Marsala se puede poner en cola y té con leche.

Datos ampliados:

Condimento compuesto elaborado a partir de cúrcuma como materia prima principal y mezclado con diversas especias. Es especiado, dulce y tiene una fragancia especial. Se utiliza principalmente para cocinar carne de res, cordero, pollo, pato, cangrejo, patatas, sopa, etc.

En la India, el condimento masala en polvo se puede añadir a colas, té con leche, helados, frutas y otros alimentos. De hecho, los indios comen masala y los hunaneses les gusta comer chile. El clima local es cálido y húmedo y necesitan comer alimentos que eliminen la humedad.