¿Cuáles son los valores nutricionales y funciones de la carne de cabeza de cerdo?

La carne de cabeza de cerdo es rica en valor nutricional. La carne de cabeza de cerdo, que tiene efectos terapéuticos, es de naturaleza suave, de sabor dulce y salado, nutre la deficiencia y el yin, nutre la sangre e hidrata la sequedad. La carne de cabeza de cerdo contiene proteínas de alta calidad y ácidos grasos esenciales, que pueden proporcionar hemo (hierro orgánico) para mejorar la anemia por deficiencia de hierro.

Ingredientes por 100g: energía: 468,85kj, humedad: 54,5375g, proteínas: 6,0775g, calorías: 0kj, grasas: 1,225g, fibra dietética: 3,3225g, alcohol: 0%, carbohidratos: 65438.

Datos ampliados 1, personas que no pueden comer carne de cabeza de cerdo

Las enfermedades crónicas como hipertensión arterial, hiperlipidemia y diabetes no son aptas para personas que hacen dieta. Las personas con humedad, calor y flemas deben comer con precaución.

2. Personas aptas para la carne de cabeza de cerdo.

Generalmente todo el mundo puede comerla. Especialmente indicado para personas con constitución débil.

3. Tabú sobre el consumo de carne de cabeza de cerdo

La carne de cabeza de cerdo es algo que puede provocar enfermedades. Las personas con resfriados graves no deben comer carne de cabeza de cerdo.

Enciclopedia Baidu-Cabeza de cerdo