Receta casera de lonchas de cerdo salteadas con granos de elote

Las lonchas de cerdo fritas con granos de maíz son un plato casero común. Los ingredientes principales son el maíz y la carne magra. El maíz tiene efectos antienvejecimiento, fortalece el bazo y es apetecible. La carne magra es rica en proteínas y aminoácidos que necesita el cuerpo humano. Las lonchas de cerdo salteadas con granos de maíz son un plato más nutritivo. Echemos un vistazo a las formas habituales de sofreír lonchas de cerdo con granos de maíz.

Herramientas/Materiales: maíz dulce, carne magra, cebolla, jengibre, ajo, aceite de maní, salsa de soja, salsa de ostras, sal.

01 Prepara todos los ingredientes: un maíz dulce, la cantidad adecuada de carne magra y una cebolla.

Lavar la carne magra, cortarla en rodajas finas y colocar en un plato para su uso posterior.

Lavar el maíz y cortarlo en granos de maíz. También puedes pelarlo en granos a mano.

04 Lavar y rebanar el jengibre; rebanar el ajo; lavar la cebolla, cortar en cebollitas picadas y reservar.

Calienta aceite en una sartén, saltea el jengibre y el ajo hasta que estén fragantes, luego agrega la carne magra y sofríe uniformemente.

Añade la cantidad adecuada de salsa de soja y salsa de ostras, sofríe las rodajas de carne hasta que cambien de color, sofríe durante unos tres minutos, luego vierte los granos de maíz y sofríe la carne magra. y los granos de maíz de manera uniforme.

Agrega un poco de agua, tapa la olla, cocina a fuego lento los granos de elote y finalmente espolvorea un poco de sal al gusto y listo para servir. Ya está listo un delicioso plato de lonchas de cerdo fritas con granos de elote.