¿Se pueden hacer pasteles usando primero levadura y luego bicarbonato de sodio, levadura en polvo y polvo apestoso?

Sí.

Ingredientes: harina común, levadura, bicarbonato de sodio, levadura en polvo, polvos apestosos, manteca de cerdo, aceite de cocina, agua hirviendo, hojas de pimiento.

Pasos:

1. Utiliza 1/3 de harina, levadura, bicarbonato de sodio, levadura en polvo y harina guisada para amasar la masa, luego fermenta y reserva.

2. Utiliza 1/3 de harina para hacer la masa de aceite. Agrega un poco de manteca de cerdo al aceite de cocina, caliéntalo, viértelo sobre la superficie y mezcla uniformemente, luego extiéndelo para que se enfríe y reserva.

3. Mezcle 1/3 de harina y hojas de pimienta de manera uniforme, luego agregue agua hirviendo y manteca de cerdo para hacer fideos calientes, extiéndalos para que se enfríen y reserve.

4. Combine la masa fermentada, la masa engrasada y la masa caliente en una sola y amase uniformemente.

5. Amasar la masa hasta obtener una masa y darle el aspecto de tortitas.

6. Una vez hecho todo, cúbrelo con film transparente hasta que quede esponjoso y ligero al cogerlo.

7. Freír en aceite caliente, darle la vuelta suavemente cuando un lado esté coloreado y tardará de tres a cinco minutos.