Cómo sofreír en casa rodajas de repollo y patatas
Corta el repollo en rodajas (puedes saltearlo si te gusta el repollo), y saltea las patatas cortadas en el repollo y papas. Primero sofreír el repollo, luego agregar las patatas fritas y sazonar con salsa de soja. DE ACUERDO
Col china. glabra Regel) es una planta herbácea bienal del género Brassica de la familia Brassicaceae, de 60 cm de altura. Toda la planta es lampiña, con muchas hojas basales, grandes, obovadas-oblongas a ampliamente obovadas, con ápice romo y bordes arrugados. Los pecíolos son ondulados y blancos. Las flores son planas, de color amarillo brillante y los sépalos ovalados o elípticos.
Patata se refiere generalmente a patatas. La patata (Solanum tuberosum L.) es una planta herbácea perenne de la familia de las solanáceas y es el cuarto cultivo alimentario más importante del mundo después del trigo, el arroz y el maíz. Las patatas también se llaman patata, cabeza de patata, boniato, patata, papa, patata, etc.
Patatas fritas con col china, este plato es realmente excelente para personas con dieta ligera. Para quienes les gusta comer comida vegetariana, este plato no solo es delicioso, sino también nutritivo, puede complementar vitaminas y es muy asequible. Se puede servir para el desayuno, el almuerzo y la cena, así como para la cena. Realmente versátil.