¿Cuáles son las formas comunes de preparar la decocción de Yifei Zishen?

Ingredientes: 1 carpa cruciana, 5 okra, un poco de aceite, un poco de sal, un poco de vino de arroz, un poco de jengibre.

Preparación: Todos los ingredientes (la carpa cruciana está lavada); lavar la okra y cortarla en trozos; calentar el aceite en una sartén y freír la carpa cruciana hasta que esté cocida, agregar el vino de arroz y el jengibre; agregue un poco de agua para cocinar; cocine hasta que la sopa adquiera un color blanco lechoso, agregue la okra y cocine por 3 minutos, finalmente agregue un poco de sal y deje hervir;

Eficacia: La okra tiene las funciones de bajar la presión arterial, laxante, adelgazar, nutrir los riñones, fortalecer los huesos, suprimir tumores y nutrir los riñones. Es el rey de las verduras con alto valor nutricional. La sopa elaborada con okra y carpa cruciana es rica en nutrientes, nutritiva y fuerte.

2. Sopa de pollo Codonopsis pilosula

Ingredientes: 10 gramos de Codonopsis pilosula, 5 gramos de Atractylodes macrocephala, 10 gramos de Poria cocos, 5 gramos de corteza verde, 10 gramos de coix semilla, 10 gramos de cuscuta, 5 gramos de Cynomorium cynomorium, Epimedium 5 gramos, Passepartout 10 gramos, pangolín 10 gramos, rodajas de jengibre.

Elaboración: Después de sacrificar el pollo, se le quitan las plumas, se le quitan las vísceras y se lava. Lave la Codonopsis pilosula y la semilla de Coix y reserve. Lave los demás medicamentos y envuélvalos en una gasa limpia. Poner los ingredientes en una cazuela, añadir la sopa y cocinar a fuego lento durante unas 2 horas. Sacar la bolsita de medicina, el jengibre y la cebolleta y sazonar.

Eficacia: Fortalece el bazo y los riñones, y aclara la esencia. Es adecuado para la incapacidad de eyacular durante las relaciones sexuales causada por deficiencia del bazo y exceso de humedad, qi renal débil y conductos deferentes bloqueados.

3. Paloma al vapor

Ingredientes: 250 g de pichón, 30 g de astrágalo, 25 g de baya de goji, 2 g de sal, 1 g de glutamato monosódico.

Método: Primero, sacrificar el pichón, quitarle las plumas y los órganos internos, lavarlo y cortarlo en trozos y ponerlos en un recipiente humeante al cocinar, poner una cantidad adecuada de agua en el recipiente, agregar el astrágalo; , baya de goji, sal y glutamato monosódico, espere. Paloma al vapor.

Eficacia: este producto tiene los efectos de nutrir los riñones, reponer el qi y reponer las deficiencias, y es adecuado para pacientes con hipertrofia prostática debido a la debilidad del bazo y los riñones.

4. Sopa Duzhong Codonopsis y Paloma

Ingredientes: pichón, Eucommia ulmoides, astrágalo, Codonopsis pilosula, jengibre, sal.

Elaboración: Sacrificar el pichón, limpiarlo y blanquearlo en agua hirviendo. Lave la eucommia, el astrágalo y el dangshen; lave y corte el jengibre y reserve. Pichón libre, Eucommia ulmoides. Se ponen , astrágalo, Codonopsis pilosula y jengibre en una olla con agua hirviendo, se llevan a ebullición a fuego alto, luego se cocinan a fuego lento durante aproximadamente 3 horas y se agrega sal al gusto.

Eficacia: Esta sopa nutre los riñones y fortalece los músculos y huesos. Duwenzhong y Xingan pueden fortalecer el cuerpo, nutrir el hígado y los riñones, aliviar el dolor y prevenir el aborto espontáneo, y son eficaces para tratar la fatiga, los calambres en piernas y pies, el aborto espontáneo y la presión arterial alta.

5. Pechuga de ternera estofada con Codonopsis pilosula y dátiles rojos

Ingredientes: 30 gramos de Codonopsis pilosula, 5 dátiles rojos, 400 gramos de pechuga de ternera y 3 rodajas de jengibre.

Método: Lavar las cosas por separado. Remojar brevemente la Codonopsis pilosula; quitarles el hueso a los dátiles rojos; cortar la pechuga de res en trozos. Ponlos juntos en una cazuela de barro, añade 2500 ml de agua (unos 10 tazones), cocina a fuego alto durante unas 2 horas y añade sal.

Eficacia: La pechuga de ternera forma parte de la carne de vacuno y se utiliza principalmente para guisos. Combina especialmente bien con Codonopsis pilosula y azufaifo a principios del invierno. Tiene las funciones de reponer el qi, tonificar los riñones y fortalecer el estómago.