Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - ¿Qué opinas de la ensalada de lechuga?

¿Qué opinas de la ensalada de lechuga?

Condimentos

Lechuga; lechuga

100g

Condimentos

Zanahoria

1 raíz

Aderezo para ensalada

Cantidad adecuada

Pasos

1. Trocear la lechuga y remojarla en agua fría y sal durante 10 minutos.

2. Lavar, enjuagar con agua hervida fría, escurrir el agua y reservar (después de todo, es más higiénico enjuagar con agua hervida fría en verano si usas una tetera fría para enfriar). el agua)

Pelar las Zanahorias

Planar los alambres

5. Escaldarlas en agua hirviendo y escurrirlas

6. la lechuga, agregue las zanahorias ralladas y exprímalas con el aderezo para ensalada. Por la noche, las luces son ligeramente tenues.

Consejos

1. Amigos, es mejor usar un hervidor frío para enfriar una olla con agua con anticipación. Al fin y al cabo, es más higiénico comerlo crudo o enjuagarlo con agua fría.

2. La lechuga tendrá mejor aspecto después del remojo, de lo contrario tendrá un aspecto poco apetecible.