Tecnología de producción de té de burbujas
Receta: 100ml de agua hirviendo.
300ml de leche.
20 gramos de alubias perla.
30ml de miel.
Bolsitas de té negro... bolsitas de té... bolsitas de té
Para las perlas, generalmente es mejor elegir bolas de polvo con partículas más grandes. Si la ronda rosada es demasiado pequeña, fácilmente se "llenará de perlas" si la bebe con una pajita de té de grosor normal, y será un inconveniente disfrutar de su masticabilidad redonda y fragante.
Escala de producción: se puede elaborar té helado.
Salida: 1. Vierta la leche en el recipiente para leche y caliéntela hasta que burbujee ligeramente.
2. Vierta agua hirviendo y las alubias en la olla y cocine a fuego alto hasta que las alubias se ablanden.
3. Añade la bolsita de té negro, cocina a fuego lento durante 1 a 2 minutos y luego apaga el fuego.
4. Saca la bolsita de té negro, añade la miel y mezcla bien.
5. Añade la leche hervida, revuelve uniformemente y luego vierte en la taza.