Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - Prepara té con agua purificada.

Prepara té con agua purificada.

En primer lugar, beber agua pura no es seguro.

El Centro de Desarrollo de Alimentos Verdes de China declaró: “La seguridad, la alta calidad y la nutrición” reflejan las características de calidad de los alimentos verdes. La primera característica es su seguridad, es decir, el alimento no causará daño al organismo cuando se consume de manera razonable y normal. Como todos sabemos, un adulto necesita beber unos 2000 ml de agua al día para mantener el equilibrio hídrico. Si un adulto bebe alrededor de 2000 ml de agua pura todos los días, ¿el consumo prolongado causará daño al cuerpo? El profesor Jin del Centro de Investigación de Recursos Hídricos de la Universidad de Tecnología Química de Beijing dijo: "Las moléculas de agua del agua pura están extremadamente conectadas en serie y son lineales, y no es fácil atravesar la membrana celular, lo que conducirá a la pérdida de Elementos beneficiosos para la vida en el cuerpo. Algunas personas sensibles no mejorarán a medida que beban más. Para saciar la sed, cuanto más beben, más quieren beber, lo que reducirá la inmunidad del cuerpo e incluso causará algunas enfermedades ". Shiwen, experto en enfermedades cardiovasculares de mi país y académico de la Academia de Ciencias de China, señaló: "El consumo prolongado de agua blanda con menos minerales es la causa de la aterosclerosis". Uno. "El Instituto de Investigación Médica Naval proporcionó un Respuesta clínica: "Los soldados de la isla Zhoushan bebieron agua de lluvia durante medio año y en general se sintieron débiles". Después de las pruebas, el agua de lluvia carecía de minerales y la calidad del agua era similar a la del agua pura. Este es un ejemplo de los riesgos para la salud causados ​​por métodos razonables de consumo de alcohol y cantidades normales de alcohol. ¿Podemos decir que el agua purificada es un alimento seguro? Cientos de millones de adultos en nuestro país beben cada día la misma cantidad de agua del grifo, agua natural o agua mineral que agua purificada (unos 2000 ml). No han oído ni visto informes sobre peligros para la salud en décadas o décadas. Por el contrario, es seguro beber agua del grifo, agua natural y agua mineral con frecuencia, pero no es seguro beber agua pura con frecuencia.

En segundo lugar, el agua pura no tiene nutrientes.

El Centro de Desarrollo de Alimentos Verdes de China declaró: “Además de la seguridad, la alta calidad y la nutrición también son características importantes de los alimentos verdes, que se reflejan en los estándares de los productos de alimentos verdes, que requieren excelentes características sensoriales y de calidad. y valor nutricional. "Parece que los alimentos verdes no sólo necesitan excelentes propiedades sensoriales y calidad, sino que también necesitan un excelente valor nutricional. ¿El agua purificada tiene un alto valor nutricional? La respuesta definitiva es: ¡no! Como todos sabemos, después del tratamiento del agua purificada, también se eliminan del agua oligoelementos y macroelementos esenciales para el cuerpo humano. El agua es una forma importante para que el cuerpo humano obtenga minerales y también es la fuente principal en condiciones especiales. El profesor Wang Zhansheng del Departamento de Medio Ambiente de la Universidad de Tsinghua enfatizó: "Como mínimo, la estructura dietética actual de los residentes chinos es relativamente simple y no puede complementar completa y naturalmente varios elementos. Por lo tanto, no se puede ignorar el papel nutricional del agua potable. "El experto en nutrición del agua, el profesor Li Fuxing de la Asociación Médica China, presidente del Comité Profesional de Agua Potable Saludable, dijo: "Se ha demostrado que el agua contiene casi 10 oligoelementos necesarios para el cuerpo humano en lo que respecta a la estructura dietética actual de mi país. "En lo que respecta, muchos oligoelementos son difíciles de obtener de los alimentos, principalmente del agua. La tasa de absorción en el agua puede alcanzar más del 90%, mientras que la tasa de absorción del calcio en los alimentos es sólo del 30%", dijo el profesor Zhu Huigang de la Universidad de Medicina de Shanghai. , líder del Grupo Nacional de Higiene del Agua Potable, destacó: "Para el agua potable, cuanto más pura sea, mejor. Los elementos inorgánicos existen en forma de iones disueltos y son fácilmente absorbidos por el cuerpo humano. Por lo tanto, el agua potable es un Una forma importante para que las personas absorban minerales. El agua pura casi no contiene minerales y se utilizaba principalmente para lavar calderas de centrales térmicas y placas de circuitos electrónicos, etc. Se debe tener cuidado al beber agua pura, especialmente los niños, los ancianos y las embarazadas. "El agua potable propuesta por la Organización Mundial de la Salud debe cumplir seis condiciones: ausencia de sustancias nocivas, cantidades adecuadas de minerales, dureza moderada y contenido de oxígeno. Masa de agua rica y pequeña, pH ligeramente alcalino. El agua pura básicamente no contiene minerales, tiene una dureza cercana a 0, tiene un contenido de oxígeno muy bajo (0 para agua destilada), tiene grandes grupos de agua (> > 100 Hz) y tiene un valor de pH de alrededor de 6,0, por lo que es débilmente ácido. Los estándares de calidad del agua potable de Canadá y Rusia estipulan que la dureza no debe ser inferior a 50 mg/L (calculada como CaCO3), y los estándares de calidad del agua potable de Europa y Estados Unidos deben mantener la dureza por encima de 60. Evidentemente, el agua pura no cumple con las condiciones del agua saludable y no tiene nutrientes, y mucho menos un excelente valor nutricional. ¿Cómo se le puede llamar comida verde?

En tercer lugar, beber agua pura durante mucho tiempo afecta a la salud.

El agua es el más importante de los seis nutrientes de los que dependen los seres humanos para sobrevivir. Los minerales y oligoelementos del agua son muy importantes para la salud humana.

Después de todo, el agua purificada es la forma más clara de agua estancada y no tiene actividad. El dicho "Si el agua es clara, no habrá peces" se debe a que el agua demasiado clara contiene muy pocos minerales y no favorece el crecimiento biológico. Lo mismo ocurre con las personas que beben agua. Beber agua pura durante mucho tiempo reducirá la función inmune del cuerpo y hará que el cuerpo pierda algunos nutrientes beneficiosos. Las personas mayores, especialmente aquellas con enfermedades cardiovasculares y diabetes, niños y mujeres embarazadas no deben beber esta agua durante mucho tiempo.

Debido al uso generalizado de pesticidas e insecticidas y a la contaminación de las fuentes de agua por aguas residuales industriales y basura doméstica, el agua potable en algunas zonas siempre ha sido insatisfactoria, por lo que los hogares de algunas ciudades han comenzado a comprarla pura. Fenómeno del agua para beber. Sin mencionar si el agua destilada y el agua purificada que se venden en el mercado están calificadas, simplemente beber agua destilada y agua purificada durante mucho tiempo tiene un daño potencial para el cuerpo. 1. Las personas que beben agua destilada con frecuencia liberan del agua los 5 oligoelementos que necesita el cuerpo humano, así como los elementos protectores, los iones de calcio y magnesio del agua. En segundo lugar, el agua pura tiene la mayor solubilidad. Como portador de excrementos humanos, inevitablemente disolverá algunos elementos útiles en el cuerpo y los excretará del cuerpo. La producción de agua destilada y purificada requiere hervir agua de origen para la evaporación, condensación y recuperación, o la producción por ósmosis inversa. En este proceso, otras sustancias que se evaporan cuando se calienta la fuente de agua utilizada para producir agua destilada también se condensarán en agua destilada a medida que se produce el agua destilada, como los fenoles, los compuestos de benceno e incluso el mercurio evaporable, que son perjudiciales para la salud. Además, teóricamente el método de ósmosis inversa no permite obtener agua pura. Para obtener agua pura o ultrapura es necesario destilarla dos o tres veces y añadir otros métodos de purificación. Es poco probable que esto se haga con agua destilada potable disponible comercialmente y no es necesario. Hay informes de que algunos niños en cierta ciudad de China enfermaron debido al consumo prolongado de agua pura. La gente necesita agua para sobrevivir. Lo que necesitamos es agua potable natural, limpia e inofensiva. No necesariamente bebemos agua destilada pura, ni necesariamente bebemos agua purificada cara. Por supuesto, está bien beber agua destilada de vez en cuando.

“Agua mineral”, “agua purificada”, “agua espacial”, “agua destilada”, “agua magnetizada”...

En los últimos años, “×× agua” y Los anuncios de "××Agua" llegaron de todas direcciones y entraron en miles de hogares con un impulso irresistible. Parece que el agua del grifo de China ya no es potable y "abdicará" a todo tipo de "agua" y "agua".

Sin embargo, según informes periodísticos, un hospital infantil ingresó a nueve niños con temblores musculares y temblores en los párpados. Tras un examen realizado por expertos, se creyó que tenían deficiencia de calcio y potasio porque bebían mucha "agua".

La llamada “agua pura” se refiere al agua natural que ha sido tratada, depurada y depurada mediante varios procesos. El autor visitó una vez una fábrica que produce agua pura. La fábrica utiliza agua mineral geotérmica natural, que se somete a electrodiálisis, intercambio iónico, ultrafiltración, esterilización con ozono, tratamiento con oxígeno y luego se envasa en agua pura embotellada a través de una línea de llenado automático. Esta agua pura elimina por completo varios iones del agua mineral geotérmica original. Se puede observar que en el proceso de elaboración del agua pura se eliminan, por un lado, gérmenes, materia orgánica y algunos elementos tóxicos nocivos para el cuerpo humano, por otro lado, oligoelementos y minerales esenciales beneficiosos para la salud humana; también se eliminan.

Los seres humanos no son seres sobrenaturales especiales. La salud humana depende de los nutrientes obtenidos del agua potable o de los alimentos. Estos nutrientes se componen de muchos elementos químicos. Por ejemplo, oxígeno, hidrógeno, nitrógeno, calcio, fósforo, sodio, potasio, etc. Son abundantes en el cuerpo humano. Estos elementos no sólo constituyen diversas células, tejidos y órganos del cuerpo humano, sino que también tienen muchas funciones biológicas especiales. Algunos oligoelementos, como zinc, selenio, flúor, etc. Es un componente indispensable de vitaminas, hormonas y sistemas enzimáticos y tiene funciones biológicas específicas.

Beber agua es una forma importante que tiene el cuerpo humano de absorber potasio, calcio, magnesio y otros elementos inorgánicos del entorno natural. Por ejemplo, el potasio es el catión principal de las células y desempeña un papel importante en el mantenimiento de la estructura y función normales de las células. La deficiencia de potasio puede provocar necrosis miocárdica.

Además del calcio, el calcio también es un elemento indispensable para el cuerpo humano. El componente principal de los huesos es el calcio y algunos iones de calcio también se encuentran en la sangre. Sin estos iones de calcio, la piel se cortará y la sangre no coagulará fácilmente. El calcio también puede inhibir la absorción de elementos nocivos como el plomo y el cadmio. Durante el crecimiento y desarrollo del bebé, los huesos continúan creciendo y requieren suficiente calcio.

Cuando hay muy poco calcio en el cuerpo humano, el miocardio se debilita y la contracción es incompleta, mientras que la excitabilidad de los músculos esqueléticos aumenta, provocando espasmos musculares, raquitismo y osteomalacia.

Según los informes, 1/3 de los niños en mi país tienen deficiencia de zinc. La deficiencia de zinc en los niños puede causar retraso mental y reducción de la capacidad de aprendizaje. La deficiencia de zinc en madres embarazadas puede provocar malformaciones congénitas en el feto. La deficiencia de zinc también puede afectar el desarrollo normal del cerebro, el corazón, el páncreas y la glándula tiroides humanos. Estudios extranjeros han demostrado que la deficiencia de zinc en el cuerpo humano puede provocar diversas enfermedades, como enanismo, diabetes, hipertensión, subdesarrollo de los órganos reproductivos y de los caracteres sexuales secundarios, infertilidad masculina, etc. Por supuesto, una ingesta excesiva de zinc también tiene efectos adversos.

La deficiencia de selenio en el cuerpo humano puede provocar enfermedades cardíacas, hipertensión, enfermedad de Keshan, etc. El selenio también puede reducir la incidencia de cáncer gástrico, cáncer intestinal y cáncer de hígado.

El magnesio es otro elemento esencial para el cuerpo humano. El ion magnesio es uno de los principales cationes de las células humanas y el magnesio también es un elemento importante en muchas reacciones del sistema enzimático. La deficiencia de magnesio puede causar necrosis localizada e inflamación en los músculos cardíacos y esqueléticos. Las tasas de cáncer tienden a ser más altas en áreas donde el magnesio es deficiente en el agua potable.

Por lo tanto, beber agua pura con regularidad provocará la pérdida de elementos inorgánicos como el potasio, el calcio y el magnesio, así como de diversos oligoelementos como el zinc, el selenio y el flúor. Con el tiempo, inevitablemente provocará un desequilibrio nutricional en el cuerpo humano. Especialmente los bebés y los adolescentes se encuentran en la etapa de desarrollo intelectual. Además, son activos y consumen grandes cantidades de sales inorgánicas y minerales. Beber agua pura con regularidad puede tener efectos adversos en su crecimiento saludable.

En zonas con agua potable con bajo contenido de flúor, a menudo se producen caries dentales debido a una cantidad insuficiente de flúor. El flúor que necesita el cuerpo humano proviene principalmente del agua potable. Cuando el contenido de fluoruro en el agua potable es inferior a 0,5 mg/L, la prevalencia de caries dental es del 70 al 90%; cuando el contenido de fluoruro en el agua potable es de 0,5 a 1,0 mg/L, la prevalencia de caries dental es 40% cuando el contenido de flúor en el agua potable es de 1,5 mg, la prevalencia de caries dental es inferior a 10.

En definitiva, el ser humano se ha adaptado básicamente a su propio entorno hidrogeoquímico. El agua es la sustancia más activa en el entorno natural. Las propiedades físicas y la composición química del agua natural son un reflejo integral del clima, la topografía, la hidrología, la geología, el suelo, la vegetación y otros factores del medio ambiente. Beber agua es una forma importante para que el cuerpo humano absorba minerales inorgánicos y oligoelementos del entorno natural. El agua mineral de muy alta calidad es ideal para el consumo humano. El consumo prolongado de agua pura, "agua espacial" y agua destilada provocará la pérdida de sustancias útiles en el cuerpo, lo que es perjudicial para el cuerpo. Cuanta más agua purificada se beba, mayor será la incidencia de caries dental, lo que ilustra este problema.

El uso prolongado de agua purificada no es bueno para la salud. Aunque el agua purificada parece muy cómoda de usar, a juzgar por el proceso del agua purificada, porque ha sido purificada muchas veces, aunque es pura, al mismo tiempo que filtra las impurezas, también filtra los minerales que son beneficiosos para el organismo. De esta manera, cuando las personas beben agua, no pueden reponer algunos minerales necesarios, como beber agua del grifo. Vivir así durante mucho tiempo no es bueno para el cuerpo. Por eso te sugiero que sigas utilizando el método más común: hervir agua del grifo y beberla. Aunque es un poco problemático, el agua del grifo esterilizada a alta temperatura no contiene bacterias y retiene minerales útiles para el cuerpo humano, lo cual es bueno para el cuerpo.

Sin embargo, a veces hay muchos invitados en casa y definitivamente es demasiado tarde para hervir agua. El agua purificada sigue siendo una buena opción.