¿Qué marca de tripa de cerdo es la mejor para introducir?
La oficina actual de la marca Wax Plum Food se encuentra en Nanjing, Jiangsu. La tienda insignia oficial de Wax Plum Food se ha abierto en línea, lo que permite a los internautas comprar en línea los mismos productos que en Wax Plum Food. tienda física.
Desde sus inicios, la marca de alimentos de ciruela encerada ha sido muy apreciada por los usuarios. Aunque Wintersweet Food ha logrado algunos buenos resultados, no ha disminuido su ritmo de progreso y todavía se esfuerza por convertirse en la marca líder de la industria.
La parte más importante del embutido es la elección de la “tripa”. Como dice el refrán, un buen caballo con una buena silla tendrá un sabor delicioso; y las tripas excelentes, desde la selección del material hasta el procesamiento, deben pasar por un conjunto de procedimientos tradicionales y modernos, que es la fusión perfecta de "conservadurismo" e "innovación". .
¿Qué es mejor, las tripas de cerdo o las tripas de oveja?
Las tripas de cerdo se elaboran a partir de intestinos de cerdo, y las tripas de oveja se elaboran a partir de intestinos de oveja. La mayor diferencia entre los dos es la diversidad de fuentes. Pero todas son tripas naturales comestibles.
Las tripas utilizadas para el enema son generalmente intestinos de cerdo, que tienen mejor expansibilidad. Es más, las tripas de oveja tienen un olor peculiar, que puede no gustar a algunas personas. Las tripas de cerdo son relativamente comunes y el sabor coincide con el del público en general. Apto para embutidos y similares, gruesos. Las tripas de oveja son finas, blandas y finas, aptas para embutidos a la parrilla.
Sin embargo, no se puede decir que las tripas de cerdo sean necesariamente mejores que las de oveja. Depende de las preferencias personales. Algunas personas lo entenderán. El olor a oveja es muy fuerte, no me gusta.