¿Cómo hacer deliciosas empanadillas rellenas de camarones?

Camarones, huevos, puerros, carne fresca, jengibre picado, ajo picado, cebolla verde picada.

Condimento: sal, glutamato monosódico, vino de cocina, salsa de soja, un poco de pimienta.

Método de trabajo

1. Pelar las gambas

2. Sofreír las gambas

3. y reserve

4. Revuelva completamente el relleno de camarones y carne

5. Escoja los puerros, los puerros frescos, los huevos y la carne; , camarones con piel y cuatro tipos de relleno fresco;

7. Haz bolas de masa con mamá y diviértete

8.

Consejos: Es muy importante la dureza de la piel de la empanadilla utilizada para freír.

Lo mejor es utilizar carne de cerdo ligeramente grasa, para que la carne picada quede más pegajosa.

Freír primero las bolas de masa y luego hervirlas puede asegurar la madurez y el contenido de jugo de los rellenos.