¿Cuáles son las funciones del arroz blanco y las gachas de frijol mungo?

Ingredientes: 300 gramos de boniato, 100 gramos de arroz.

Accesorios: Cantidad adecuada de frijol mungo y maní.

1. Preparar cantidades adecuadas de boniato y arroz.

2. Remojar el arroz en agua durante una hora.

3. El arroz remojado se puede triturar a mano.

4. Cortar los boniatos en trozos de hornillo y reservar.

5. Coge la olla a presión y vierte en ella el arroz remojado.

6. A continuación añade el boniato cortado en cubitos.

7. Prepara cantidades adecuadas de frijol mungo y maní.

8. Remojar los frijoles mungos y los cacahuetes en agua durante un rato.

9. Después viértelo juntos en la olla a presión.

10. Añade suficiente agua.

11. Tapa la olla a presión y pulsa el botón de papilla.

12. Al cabo de media hora, la papilla de boniato estará lista.