Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - Cómo quitar el olor a lima de los huevos en conserva

Cómo quitar el olor a lima de los huevos en conserva

1. Condimento para salsa de vinagre de jengibre: Use salsa de vinagre de jengibre para condimentar, corte la cebolla verde en tiras y agregue un poco de azúcar.

2. Remojar en jugo de limón o vinagre: Antes de comer, después de cortar en trozos, agregar jugo de limón o vinagre y remojar en agua durante unos 5 a 10 minutos.

3. Desodorización del agua salada del té: la proporción de sal del té es de 1 ~ 10. Después de hervir con agua, filtre los residuos del té, lave los huevos en conserva con agua limpia y sumérjalos en agua salada para té durante 10 a 30 días.

4. Método de cocción al vapor: Después de pelar los huevos en conserva, ponerlos en un recipiente y cocinarlos al vapor a fuego alto durante 2 a 3 minutos.

5. Método de escaldado: Añadir los huevos en conserva sin cáscara al agua, añadir unas gotas de vinagre al agua, hervir, dejar enfriar y luego retirar la cáscara.