¿Cómo hacer tortitas de harina de maíz?

1. Prepare harina blanca y harina de maíz. Calculo el peso, rara vez lo peso.

2. Mezclar la harina blanca y la harina de maíz, añadir un poco de azúcar y levadura en polvo.

3. Utilizar agua tibia para amasar la masa es mejor la harina de maíz que la harina blanca. Pero se siente como si hubiera mucha agua.

Hacer la masa al cabo de 4,2-3 horas.

5. Poner la masa en la orilla y amasarla un par de veces, a diferencia de la harina blanca.

6. Luego dividir la dosis.

7. Enrolle el medicamento en forma de tortitas.

8. Tapar con film transparente y dejar reposar más de 30 minutos.

9. Luego hornea la fuente para horno eléctrica con aceite.

10. Dar la vuelta.