¿Cuáles son los beneficios y contraindicaciones de remojar dátiles rojos fritos en agua?
1. Bazo y estómago: Para aquellos con bazo y estómago débiles, diarrea y fatiga, coma siete dátiles rojos al día o cómelos con Codonopsis pilosula y Atractylodes macrocephala. que puede nutrir el bazo y el estómago y abrir el apetito. Tiene efecto purgante; la azufaifa, el jengibre y la pinellia se pueden usar juntos para tratar la gastritis causada por una dieta descuidada, como la distensión abdominal, los vómitos, etc.
2. Reponer el qi y la sangre: La azufaifa es un buen tónico que a menudo se añade a la dieta para nutrir el cuerpo y la sangre. El Dr. Andy Sun de la Universidad Médica Nacional de Taiwán recomienda firmemente comer más dátiles rojos, astrágalo y baya de goji para mejorar la vitalidad del cuerpo y mejorar la inmunidad.
3. Nutrir la sangre y calmar los nervios: mujeres con trastorno bipolar, lloronas, inquietas, etc. , el uso de dátiles rojos, regaliz y trigo junto con la decocción de azufaifa de Ganmai puede nutrir la sangre y calmar los nervios, calmar el hígado y aliviar la depresión.
4. Medicamentos de alivio: los dátiles rojos se utilizan a menudo en recetas con fuertes propiedades medicinales para reducir los efectos secundarios de las fuertes propiedades medicinales y proteger la justicia. Por ejemplo, en la "Decocción Ten Zao", la azufaifa se utiliza para reducir la toxicidad de laxantes como Kansui, Euphorbia y Wuhua, y proteger el bazo y el estómago del daño.
Tabúes de los dátiles rojos
1. Usar dátiles rojos como complemento no es apto para todas las chicas. Por ejemplo, durante la menstruación, algunas niñas suelen tener signos de ojos o pies hinchados. Esto es en realidad un signo de peso húmedo, por lo que estas personas se sienten incómodas comiendo dátiles rojos. Esto se debe a que los dátiles rojos tienen un sabor dulce y comer demasiado puede producir fácilmente flema y humedad, lo que puede provocar la acumulación de agua en el cuerpo y agravar los síntomas del edema. Al mismo tiempo, también existen dátiles rojos como suplemento, que no resultan cómodos para las niñas con constituciones calientes y secas durante la menstruación, porque pueden provocar un sangrado menstrual excesivo y poner en peligro su salud.
2. Aunque los dátiles rojos son un buen complemento, comer demasiado puede ser perjudicial. Debido a que comer demasiados dátiles rojos frescos puede causar fácilmente diarrea y dañar el "bazo", las personas que sufren de resfriados, fiebre, hinchazón y estancamiento del qi causado por el viento y el calor exógeno no deben tomarlo. Además, debido a que la azufaifa es rica en azúcar, especialmente la azufaifa convertida en bocadillos, los pacientes diabéticos se sentirán incómodos tomando suplementos para evitar elevar el nivel de azúcar en la sangre y agravar la afección. De hecho, además del tabú de beber, también conviene prestar atención a la forma de comer: es aconsejable comer con agua, porque no alterará el efecto tónico y puede evitar la diarrea provocada por comer crudo.
3. No compres dátiles rojos con piedras, por dos motivos. Una es que no sé cómo quitar los huesos y la otra es que muchos de los nutrientes de las azufaifas se perderán.