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¿Cómo hacer tartas de huevo en una freidora?

Vi a alguien en Tik Tok usando una freidora casera para hacer tartas de huevo. Las tartas de huevo que se hacen son exactamente iguales a las que se venden afuera, ¡y se dice que saben exactamente igual que las que se venden afuera! Hace tiempo que quiero hacerlo yo misma, pero aún no están preparados los materiales. Ahora que finalmente he preparado todos los ingredientes, me gustaría compartir con ustedes cómo hacer tartas de huevo en una freidora.

01 Materiales necesarios

Freidora (la mía es marca Shenhua), cáscara de tarta de huevo (comprada en el supermercado), líquido de tarta de huevo (lo hice yo mismo, las materias primas incluyen: leche, huevos, azúcar);

Primero hagamos que la tarta de huevo se convierta en líquido. Primero prepara una olla pequeña, no demasiado grande, que pueda usarse una vez (7 tartas de huevo). Luego vierte media bolsa de leche, 2 huevos y 2 cucharadas de azúcar blanca (si te gusta el dulzor, puedes agregar más) en un recipiente pequeño y mezcla uniformemente;

Luego retira la corteza de la tarta de huevo. y agregue el líquido de la tarta de huevo revuelto uniformemente. Vierta en la cáscara de la tarta de huevo uno por uno hasta que esté lleno en un ochenta por ciento. No lo llene demasiado, de lo contrario el líquido de la tarta de huevo se desbordará fácilmente durante el proceso de elaboración.

Por último, coloca las tartas de huevo una a una en la freidora y hornea a 180ºC durante 12 minutos, justo para conseguir el efecto de crujientes por fuera y tiernas por dentro. Nota: Cada freidora es diferente y la temperatura y el tiempo están determinados por las características de su propia freidora. Si tienes miedo de hornearlo por primera vez, hornéalo a 180 durante 10 minutos.