¿Cuáles son los métodos y técnicas para cocinar saurio con repollo?

1. Cola de pelo, col china, cebolla de verdeo picada, dientes de ajo, chile seco.

2. Prepare un bol vacío, mezcle la salsa de soja ligera, la salsa de ostras, el azúcar, el vinagre balsámico, el chile seco, la cebolla verde picada y el ajo picado y reserve.

3. Primero lavar la cola de pelo y sofreír en aceite por ambos lados hasta que esté dorada.

4. Espolvorea un poco de sal en el proceso.

5. Añade la col china picada y sofríe. Luego vierte el jugo que preparaste anteriormente. Sofreír juntos unas cuantas veces y luego retirar de la sartén.