Cómo hacer melón salteado con gambas, cómo comerlo delicioso, formas habituales de hacer melón salteado con gambas.
1. Pelar y quitar la pulpa del melón de invierno.
2. Lavar y cortar.
3. Pela las gambas sin cabeza (puedes omitir este paso si compras gambas ya hechas) y retira las líneas de las gambas.
4. Calentar el aceite en el wok, añadir la cebolla y el jengibre a la sartén y sofreír, y añadir las gambas a la sartén y sofreír.
5. Poner el melón de invierno en la olla y sofreír.
6. Añade sal y glutamato monosódico y sofríe.
7. Remueve uniformemente y sirve.