Cómo cocinar cordero blanco

Cordero, champiñones frescos, fideos, zanahoria, rodajas de jengibre, cebolla verde, pimiento, ajo, sal, cilantro en polvo.

Ejercicio:

1. Lavar y trocear el cordero, escaldarlo en agua fría en una olla, quitarle la espuma, sacarlo, enjuagarlo y reservar;

p>

2. Agregue una cantidad adecuada de agua a la olla, hierva y agregue el cordero;

3. Agregue rodajas de jengibre, gajos de cebolla verde, granos de pimienta y ajo;

4. Pasada la media hora, añade las zanahorias picadas;

5. Después de cocinar un rato, añade los champiñones frescos.

6. fideos. Después de que los fideos estén cocidos hasta que estén tiernos, agregue sal y espolvoree con cilantro en polvo.