Cómo tomar un vídeo de cocina casera de azucena frita y seca
Ingredientes: 100 gramos de azucena seca; complementos: azúcar, glutamato monosódico, aceite de maní, vinagre de arroz, cebollino, 25g de chile seco?
Pasos
1. Ingredientes: azucena seca, pimiento rojo seco.
2. Remojar el lirio de día en agua.
3. Lavar la azucena remojada.
4. Cortar en secciones.
5. Poner agua en la olla, llevar a ebullición, añadir la azucena y blanquear hasta que esté medio maduro, retirar y escurrir.
6. Lavar los pimientos, quitarles los tallos y las semillas, triturarlos y triturar las cebollas.
7. Calentar aceite en una olla, sofreír los pimientos hasta que estén rojo oscuro, luego sofreír la azucena un rato y servir.
8. Continúe calentando la olla, agregue las cebolletas ralladas, sofría brevemente, agregue agua, azúcar, sal y miso, cocine brevemente, vierta el vinagre y mezcle bien para obtener el olor a vinagre, vierta. Colóquelo sobre la azucena y déjelo en remojo. Listo para comer en 2 horas.