Rábano blanco guisado con nuggets de pollo
Tecnología: Combustión
Sabor: Salado y delicioso
Tiempo:
Calor: Bajar el fuego
Ingredientes :
Pasos de cocción:
1. Pelar el rábano blanco, lavarlo y cortarlo en trozos de cocción.
Lavar las piernas de pollo
Cortar en trozos pequeños
Preparar sazonar
5. Vierte el aceite base en la olla y calienta durante. 5 minutos Agregue los condimentos y saltee hasta que esté fragante.
6. Añade los trozos de pollo, luego pon a fuego medio-bajo y fríe hasta que cambie de color.
7. Poner a fuego alto y añadir el vino
8. Añadir el rábano blanco
9. 10. Agregue agua hirviendo, cubra el fuego y cocine a fuego lento durante unos 15 minutos.
11. Luego enciende el fuego alto para recoger el jugo y agrega azúcar para mejorar el sabor.
12. Cocine hasta que el jugo esté espeso y luego apague el fuego.
13. Ponlo en un bol, espolvorea con cebolla verde picada y sirve.
Preparación culinaria:
1. Después de añadir los trozos de pollo, sofreír lentamente a fuego medio-bajo hasta que cambie de color. El pollo sabe mejor después de freír la piel.
2. El rábano hervido se debe guisar a fuego lento hasta que se absorba el sabor.