¿Qué fruta hará que el kiwi se ablande cuando se combine?

Porque las manzanas o los plátanos pueden liberar etileno, y los kiwis pueden madurar y ablandarse rápidamente bajo la influencia de este etileno.

Cómo madurar el kiwi:

1. Utilice temperatura alta para madurar el kiwi.

Mételo en una bolsa de plástico, ciérrala y colócala en el balcón o cerca de la calefacción. Después de dos o tres días, el kiwi se ablandará de forma natural.

2. El método de romper paredes también puede hacer madurar el kiwi.

Utiliza un cuchillo o un palillo para hacer unos pequeños agujeros en la superficie del kiwi, luego colócalo en una bolsa de vacío y séllala. Después de uno o dos días, el kiwi se ablanda. Esto también se debe al principio de que las pequeñas heridas en el kiwi pueden producir etileno y varias sustancias biológicas se mueven rápidamente.

Datos ampliados:

1. El kiwi es conocido como el "Rey de las frutas". Es agridulce, rico en nutrientes y es un buen producto nutritivo para las personas mayores. , joven y enfermo. Es rico en vitamina C, vitamina A, vitamina E, potasio, magnesio y fibra. También contiene otros nutrientes raros como ácido fólico, caroteno, calcio, luteína, aminoácidos e inositol natural.

2. El valor nutricional del kiwi supera con creces al de otras frutas. Su contenido de calcio es 2,6 veces mayor que el del pomelo, 17 veces mayor que el de las manzanas, 4 veces mayor que el del plátano y 2 veces mayor que el de las naranjas.

3. El kiwi con frutos dorados tiene una estabilidad de almacenamiento moderada. A (0 ± 0,5) ℃, la dureza comestible de la fruta es de 1,0 ~ 1,5 kg y el sabor es obviamente diferente al de Hayward. La temperatura óptima de almacenamiento debe ser (1,5 ± 0,5) ℃ para reducir el daño y la descomposición en la refrigeración.

Materiales de referencia:

Enciclopedia Baidu-Kiwi