¿Cuáles son las funciones y efectos del Hericium erinaceus? ¿Cómo consumirlo?
Hericium erinaceus puede reducir los niveles de colesterol y triglicéridos en sangre, regular los lípidos en sangre y favorecer la circulación sanguínea. Es un alimento ideal para pacientes cardiovasculares.
El hericio es particularmente destacado para mejorar la inmunidad humana. Puede mejorar la resistencia del cuerpo al SARS, la influenza aviar, la influenza y otras enfermedades, y es una nueva arma ideal para prevenir las enfermedades mencionadas anteriormente.
Hericium contiene polisacáridos, polipéptidos y sustancias grasas, que pueden inhibir la síntesis de material genético en las células cancerosas, previniendo y tratando así el cáncer del tracto digestivo y otros tumores malignos.
Hericium tiene efectos especiales sobre la neurastenia y el insomnio. Puede promover el crecimiento y la regeneración de las células nerviosas del cerebro y tiene un buen efecto en la prevención y el tratamiento de la enfermedad de Alzheimer. Es un nuevo tipo de alimento nutritivo y estimulante del cerebro para la longevidad y el antienvejecimiento.
2. Cómo comer Hericium erinaceus
El Hericium erinaceus remojado se debe poner en un recipiente de cocción y cocer al vapor con condimentos, vino, caldo, etc. , y luego cocinado en diferentes formas. Finalmente, puedes agregar condimentos como ají para aumentar el efecto de calentamiento del estómago.
El hericio se puede hervir, guisar, cocer al vapor, etc. Hericium se puede utilizar como plato principal o como guarnición, apto tanto para platos vegetarianos como veganos.
El Hericium erinaceus en rodajas casero es delicioso cuando se cocina en verduras o sopa o se cuece al vapor con pollo o carne para obtener un sabor más exclusivo.
Datos ampliados
Fresh Hericium es de color blanco y marrón o marrón claro después del secado. La calidad es buena, el vello corporal está intacto, el cuerpo es grande y el color es dorado; por lo demás, la calidad es mala.
El hericio es un excelente alimento rico en proteínas, bajo en grasas y rico en minerales y vitaminas. Hericium contiene ácidos grasos insaturados, que pueden reducir los niveles de colesterol y triglicéridos en la sangre, regular los lípidos en sangre y promover la circulación sanguínea. Es un alimento ideal para pacientes cardiovasculares.
Hericium contiene polisacáridos, polipéptidos y sustancias grasas, que pueden inhibir la síntesis de material genético en las células cancerosas, previniendo y tratando así el cáncer del tracto digestivo y otros tumores malignos.
El hericio contiene una variedad de aminoácidos y polisacáridos ricos, que pueden ayudar a la digestión y tener efectos significativos en enfermedades gastrointestinales como la gastritis, la úlcera gástrica y la úlcera duodenal.
Enciclopedia Baidu-Hericium