El proceso de fritura de pistachos crudos
Vierta una cantidad adecuada de sal comestible en la olla, saltee, agregue los pistachos a freír, use sal como medio y fría hasta que los pistachos estén uniformemente calientes. Después de freír, use una ranura. cuchara para separar los pistachos y la sal.
Efectos y funciones de los pistachos
De naturaleza cálida, de sabor picante y astringente; calienta los riñones y el bazo, repone la deficiencia, regula el Qi y puede tratar la neurastenia, el edema y la anemia. , desnutrición, diarrea crónica y otras enfermedades.
1. Reducir la presión arterial y reducir los lípidos: los pistachos son ricos en arginina, que no solo puede aliviar la aparición de arteriosclerosis y ayudar a reducir los lípidos en sangre, sino que también reduce el riesgo de ataques cardíacos, reduce el colesterol y reduce los lípidos. aliviar la respuesta de estrés mental agudo, etc.
2. Mejora la vista: La capa de color rojo púrpura de los pistachos contiene antocianinas, una sustancia antioxidante natural, mientras que los granos de color verde esmeralda son ricos en luteína, que no solo es antioxidante, sino que también es buena para proteger. la retina.
3. Bajar de peso: Pistachos Come 28 gramos de pistachos cada día, que son unos 49. No sólo no tendrás que preocuparte por engordar, sino que también te ayudará a controlarlo. Esto se debe a que normalmente se necesitan 20 minutos para sentirse lleno. Comer pistachos puede prolongar el tiempo de consumo pelándolos, lo que hace que las personas se sientan llenas y satisfechas, lo que ayuda a reducir la ingesta de alimentos y controlar el peso.
4. Antienvejecimiento: Los pistachos son ricos en nutrientes. Sus semillas contienen alrededor de un 20% de proteínas y entre un 15% y un 18% de azúcar. También se pueden exprimir para obtener aceite. Las nueces también contienen vitamina E, que tiene efectos antienvejecimiento y puede mejorar la condición física.
5. Laxante: Los pistachos son ricos en aceite, por lo que tienen un efecto laxante y ayudan a desintoxicar el organismo.