Las hamburguesas de carne son deliciosas y nutritivas. ¿Cuál es la mejor manera de combinar los rellenos?

Hoy les compartiré cómo hacer pastel de carne y cebolla. En realidad, es muy sencillo. Puedes probar esta versión casera y el funcionamiento no es complicado, incluso las personas que no saben cocinar pueden probarla. La carne de vacuno es una carne muy nutritiva. La medicina tradicional china cree que comer más carne de res en el frío invierno puede calentar el estómago. La carne de res es rica en nutrientes, incluidos aminoácidos. Es muy rico en proteínas y elementos minerales, que pueden mejorar la resistencia del cuerpo a las enfermedades. Es especialmente adecuado para personas que están creciendo y recuperándose después de una cirugía y una enfermedad, como reponer la pérdida de sangre y reparar los tejidos.

Comer carne de res tiene efectos tónicos para el bazo y el estómago, fortaleciendo músculos y huesos, aliviando flemas y gases, saciando la sed y favoreciendo los fluidos corporales. Es adecuado para personas con energizante medio oculto, dificultad para respirar. debilidad física, músculos y huesos débiles, anemia prolongada y tez amarillenta. Consumo humano. El búfalo de agua puede calmar al feto y nutrir el corazón, mientras que la carne amarilla puede aliviar las quemaduras medias, fortalecer el bazo y el estómago y fortalecer los músculos y huesos.

Echemos un vistazo a mi versión de hamburguesas de ternera. El relleno quedó tan tierno y jugoso como yo. Realmente agradable.

Plato: Pastel de ternera y cebolla

Ingredientes para cocinar: 500 gramos de harina, cantidad adecuada de agua tibia, 5 gramos de levadura en polvo, 10 gramos de azúcar, 500 gramos de carne de res, 1 cebolla, cantidad adecuada de salsa de soja, 1 cucharada de pimienta negra, cantidad adecuada de sal.

Pasos de cocción:

1. Primero prepara un trozo de carne fresca, luego córtalo en cubos y reserva.

2. Pelar y picar las cebollas. Lo mejor es utilizar cebollas blancas.

3. Añade un poco de aceite de cocina a la olla, luego pon la cebolla verde picada en la olla y sofríe hasta que esté fragante.

4. Luego poner la carne cortada en la olla y sofreír hasta que la carne cambie de color.

5. A continuación añade una cantidad adecuada de salsa de soja y una cucharada de pimienta negra, sofríe uniformemente y luego apaga el fuego.

6. Deja enfriar el relleno y reserva.

7. Derretir la levadura en agua tibia y luego hacer una masa con medio kilo de harina.

8. Luego divide la masa grande en masas pequeñas de igual tamaño.

9. Luego, enrolle la masa hasta formar una tortita, envuelva los rellenos preparados en la tortita, pellizca bien y aplana ligeramente. Ya está lista la hamburguesa de ternera. Todas las hamburguesas de carne se hacen de esta manera.

10. Una sartén, una sartén o una bandeja para hornear eléctrica funcionarán. Agrega una cantidad adecuada de aceite de cocina, luego coloca las hamburguesas de carne preparadas en la olla y fríe a fuego lento hasta que ambos lados de las hamburguesas estén doradas, luego apaga el fuego y sácalo. Sabe mejor cuando se come caliente.

Habilidades culinarias:

1. Si tienes licor en casa, puedes agregar un poco o menos, esto mejorará el sabor y hará que los rellenos estén deliciosos.

2. Después de que la levadura se derrita en agua tibia, revuelve la masa. Después de mezclar la masa, déjala reposar un rato, cúbrela con una capa de film transparente hasta que la masa se haga más grande. Sacar y dividir en porciones pequeñas, luego envolver la masa en el relleno.