Los efectos nocivos de la dieta cetogénica
En el caso de las situaciones nocivas de la dieta cetogénica, la salud es el requisito previo para la felicidad personal, por eso lo más importante para nosotros es la salud. Las personas que están física y mentalmente sanas tienen más probabilidades de mantener una actitud optimista y positiva ante la vida. Sin salud no hay nada. Compartamos ejemplos de los peligros de la dieta cetogénica.
Peligros de la dieta cetogénica Caso 1: Un joven de 25 años desarrolló gota después de comer sólo carne y nada de carbohidratos. El médico advirtió que la dieta cetogénica es dañina.
Zhang, de 25 años, de Jiangsu, sufría gota debido a una pérdida de peso inadecuada.
Se informa que debido a la obesidad, Xiao Zhang encontró el "método cetogénico de pérdida de peso" en Internet y lo probó. Inesperadamente, una semana después, comenzó a sentirse mal, con hinchazón y dolor en el pie, los dedos y el tobillo derechos. Después de ir al hospital para un chequeo, se descubrió que el nivel de ácido úrico en sangre de Xiao Zhang superaba los 700 y padecía gota.
El médico dijo que la condición de Xiao Zhang fue causada por métodos inadecuados de pérdida de peso. Sólo come carne y nada de carbohidratos. Esta dieta cetogénica es extremadamente dañina para el organismo.
¿Qué es la dieta cetogénica?
La dieta cetogénica es un patrón de alimentación bajo en carbohidratos y alto en grasas. De hecho, significa comer menos o nada de carbohidratos, comer una cantidad adecuada de proteínas y una gran cantidad de grasas. Este tipo de dieta produce una sustancia llamada cuerpos cetónicos, por lo que se denomina dieta cetogénica.
Aunque la dieta cetogénica puede ayudar a los pacientes obesos a perder peso, también tiene muchos efectos secundarios, como estreñimiento, caída del cabello, piel áspera, fatiga, dolores de cabeza, náuseas, etc. Y una dieta rica en grasas a largo plazo también puede aumentar el riesgo de diversas enfermedades.
Los médicos advierten que la dieta cetogénica es perjudicial.
1. Disfunción intestinal
Debido a que la dieta cetogénica contiene un contenido muy bajo de fibra, es muy perjudicial para la función intestinal y afecta todos los aspectos de la salud, por lo que la dieta cetogénica es extremadamente. perjudicial para el organismo.
2. Desnutrición
La forma correcta de comer es combinar varios alimentos de forma razonable para asegurar una nutrición equilibrada, y comer únicamente carne sin hidratos de carbono. Este tipo de dieta es muy irrazonable y puede conducir fácilmente a una falta de oligoelementos, lo que inevitablemente conducirá a la desnutrición a largo plazo.
3. Cetosis
La dieta cetogénica a largo plazo puede provocar fácilmente una acumulación excesiva de cuerpos cetónicos en la sangre, provocando cetoacidosis, náuseas, vómitos, deshidratación, shock, dolor de cabeza y mareos. Los casos graves pueden incluso provocar un coma, poniendo en peligro la salud.
4. Aumentar el riesgo de cáncer
Debido a la estructura dietética poco razonable de la dieta cetogénica, una dieta rica en grasas saturadas, grasas trans y baja en fibra dietética aumentará el riesgo de cáncer. riesgo de enfermedad del hígado graso y puede desarrollar esteatohepatitis, lo que aumenta el riesgo de cáncer de hígado.
Si quieres adelgazar, necesitas una forma saludable de adelgazar. Al seguir ejercicio y una dieta razonable, especialmente una dieta razonable, no se recomienda hacer dieta o una dieta única. Una dieta así no es buena para la salud.
Casos Peligrosos de la Dieta Cetogénica 2 1. ¿Qué es la dieta cetogénica?
La dieta cetogénica (KD) es una dieta de fórmula alta en grasas y baja en carbohidratos que es adecuada en proteínas y otros nutrientes.
Es una dieta que puede producir cuerpos cetónicos, que son producto del metabolismo incompleto de los ácidos grasos.
¿Por qué la grasa se convierte en cuerpos cetónicos?
Porque sin cuerpos cetónicos, el cuerpo humano no puede funcionar normalmente en un estado de bebida bajo en carbohidratos: algunos tejidos corporales (principalmente el cerebro y el sistema nervioso) no pueden utilizar directamente los ácidos grasos como energía. Cuando necesitan energía, primero buscan glucosa. Si no hay suficiente glucosa, hay que buscar cuerpos cetónicos.
El proceso de producción de cetonas es el proceso de proporcionar energía de respaldo cuando la glucosa es insuficiente.
La formación de cuerpos cetónicos debe deberse a una ingesta insuficiente de hidratos de carbono. Tan pronto como la ingesta de carbohidratos cae por debajo de los 100 g, se empiezan a producir cuerpos cetónicos. Cuanto menor es la ingesta de carbohidratos, más cuerpos cetónicos se producen.
La dieta cetogénica utilizada en la práctica suele requerir que la ingesta de carbohidratos sea inferior a 50 gramos o 30 gramos. Por supuesto, este requisito es solo para más cuerpos cetónicos. De hecho, siempre que la ingesta de carbohidratos de una dieta sea inferior a 100 g, se puede denominar dieta cetogénica.
Este producto se usó originalmente para tratar la epilepsia intratable en niños y tiene cierto efecto.
Algunos médicos creen que la dieta cetogénica es una dieta rica en grasas que puede provocar hiperlipidemia, enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
Pero, de hecho, no se ha encontrado evidencia de que aumente el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
En 1921, el Dr. Wilder de la Clínica Mayo de Estados Unidos propuso por primera vez la dieta cetogénica (dieta alta en grasas y baja en carbohidratos), que puede simular los efectos metabólicos del hambre y lograr la pérdida de peso.
Entonces, ¿cómo se promueve la dieta cetogénica?
Resulta que a principios de la década de 1990, Abraham, un productor de Hollywood, y su hijo Charlie sufrían de epilepsia intratable, y varios medicamentos y tratamientos fracasaron.
Para su gran horror, los médicos le dijeron que su hijo desarrollaría ataques epilépticos persistentes y un deterioro progresivo del desarrollo.
Se desplomó en el acto y buscó frenéticamente una cura por todo el mundo. Como resultado, se sorprendió al enterarse de la dieta cetogénica y comenzó a llevar a su hijo al Hospital King John Hopps para comenzar la dieta cetogénica. Rechazó la medicación y quedó completamente libre de convulsiones.
Para consolidar la recaída, mi hijo siguió la dieta cetogénica durante muchos años. Finalmente pudo ir a la escuela, se convirtió en una persona completamente normal y comenzó a vivir una vida normal y feliz.
Abraham estaba muy entusiasmado con este resultado. Para ayudar a que más niños con epilepsia se recuperen y que más padres comprendan la dieta cetogénica, fundó el Fondo Charlie en nombre de su hijo Charlie, publicó una monografía sobre la dieta cetogénica y produjo una película sobre la dieta cetogénica para pacientes y médicos. produjo una versión televisiva de la película "The Harmless First" y financió un estudio en siete centros sobre la dieta cetogénica.
Por eso la dieta cetogénica es famosa en todo el mundo. A día de hoy, todavía hay innumerables personas que no están satisfechas con su forma corporal y utilizan la dieta cetogénica para conseguir una forma corporal más ideal.
Sin embargo, el patrón dietético extremo de la dieta cetogénica hace más daño que bien, no favorece la prevención y el tratamiento de enfermedades cardíacas y no es adecuado para personas con enfermedades hepáticas y renales.
En los pacientes diabéticos, aunque el nivel de azúcar en sangre disminuirá, la incidencia de complicaciones no se reducirá a largo plazo.
2. ¿Por qué la cetosis se considera beneficiosa para la pérdida de grasa?
La lógica de que la dieta cetogénica es beneficiosa para la pérdida de grasa es la siguiente:
La dieta cetogénica puede limitar el suministro energético de glucosa y obligar al cuerpo a utilizar cuerpos cetónicos y ácidos grasos. para energía. Si el cuerpo adapta este patrón de suministro de energía, la grasa corporal se convertirá en la fuente de energía preferida del cuerpo.
En otras palabras, al seguir una dieta cetogénica, tu cuerpo se convierte en una máquina dedicada a quemar grasa.
Esta teoría es realmente hermosa, pero también hay una gran falta de consideración: ¿por qué tiene que ser la grasa corporal, y no todas las grasas, incluida la grasa dietética?
Si se da prioridad a todas las grasas, no solo a la grasa almacenada en el cuerpo, entonces obviamente tiene sentido que limitemos también la ingesta de grasas en la dieta, lo que haría que la dieta cetogénica fuera baja en carbohidratos y baja en grasas. dieta.
Por supuesto, ahora estoy diciendo que existen lagunas en las hipótesis teóricas de la dieta cetogénica, lo cual es una ocurrencia tardía, porque las hipótesis teóricas de la dieta cetogénica no han sido probadas por la investigación, y todos los Las ventajas teóricas de la dieta cetogénica no se han incluido en la investigación.
Peligros de la dieta cetogénica Caso 3: Los médicos te recuerdan los peligros de la dieta cetogénica:
1. Disfunción intestinal, micción frecuente,
Por causa de Los efectos de la dieta cetogénica El contenido de fibra es muy bajo, lo que es muy perjudicial para la salud intestinal y afecta todos los aspectos de la salud, por lo que la dieta cetogénica es extremadamente dañina para el organismo. Cuando disminuye la ingesta de carbohidratos y disminuyen las reservas de glucógeno, los riñones comienzan a excretar el exceso de agua. Además, a medida que disminuyen los niveles de insulina en la sangre, los riñones comienzan a excretar el exceso de sodio, lo que también resulta en menos agua en el cuerpo.
El drenaje del cuerpo provocará micción frecuente, que además es algo que no se puede solucionar. Simplemente ve al baño con más frecuencia. Cuando comiences la dieta cetogénica por primera vez, tu peso bajará muy rápidamente, pero no te alegres demasiado pronto. Lo que se pierde es sólo agua, no grasa. El estreñimiento es causado por muy poca agua en el cuerpo y heces secas, así que recuerde beber más agua y reponerla a tiempo.
2. Mareos, debilidad, calambres, palpitaciones.
A medida que disminuye el agua en el cuerpo, también disminuirán los electrolitos del cuerpo, principalmente minerales como el sodio, el potasio y el magnesio. . Una vez reducidos los minerales, se producirán síntomas como mareos, dolor de cabeza, fatiga y debilidad física.
Aunque la dieta cetogénica puede ayudar a los pacientes obesos a perder peso, también tiene muchos efectos secundarios, como estreñimiento, caída del cabello, piel áspera, fatiga, dolores de cabeza, náuseas, etc. Y una dieta rica en grasas a largo plazo también puede aumentar el riesgo de diversas enfermedades. Esto es en parte un efecto secundario del suministro insuficiente de energía al cerebro durante el período de adaptación. Una disminución del magnesio puede provocar calambres, que son espasmos musculares. Por eso, es importante reponer minerales a tiempo, comer más verduras de hojas verdes o tomar suplementos adecuados.
3. Caída del cabello y diarrea
Casi todos los métodos de pérdida de grasa que cambian la dieta provocarán la caída del cabello. Esto se debe a trastornos metabólicos causados por la incapacidad de nuestro cuerpo para adaptarse tempranamente. escenario. La causa de la diarrea es que el cuerpo no puede adaptarse a los cambios en la estructura de la dieta, especialmente a la ingesta repentina de grandes cantidades de carne y grasas, lo que fácilmente puede provocar diarrea.
4. Comer demasiado
Tener ansias de dulces y una grave falta de hidratos de carbono en el organismo. Tendremos muchas ganas de consumir diversos hidratos de carbono ricos en calorías, como pasteles, helados. , etc. No es nada más, solo ten paciencia. Si no te resistes a comer una vez, anhelarás cada vez más los carbohidratos, lo que incluso puede llevarte a comer en exceso. Por eso espero que no todos prueben la dieta cetogénica fácilmente.
5. Cálculos renales
Aún es controvertido si una dieta baja en carbohidratos aumentará la probabilidad de tener cálculos renales. Pero según investigaciones actuales, una dieta cetogénica puede aumentar el riesgo de cálculos renales. La deshidratación severa antes de una dieta cetogénica y una hidratación insuficiente aumentarán la probabilidad de sufrir cálculos renales.
Durante los dos primeros meses de una dieta baja en carbohidratos, los niveles de ácido úrico pueden aumentar porque las cetonas en sangre y el ácido úrico son graves, y un suministro insuficiente de agua puede provocar una mayor probabilidad de formación de cálculos renales. Debido a que existe una relación competitiva entre las cetonas en sangre y el ácido úrico, las cetonas en sangre elevadas pueden provocar una disminución del pH sérico, lo que provoca una secreción excesiva de ácido úrico por los riñones y aumenta el riesgo de cálculos renales.