Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - Cómo hacer hamburguesas de cerdo, cómo hacerlas deliciosas y la simplicidad de las hamburguesas de cerdo.

Cómo hacer hamburguesas de cerdo, cómo hacerlas deliciosas y la simplicidad de las hamburguesas de cerdo.

Lavar las hojas de lechuga y escurrirlas. Picar las cebollas y las zanahorias por separado. Los tomates se cortan en rodajas grandes. Los huevos están esparcidos en el bol.

Agregue cebollas y zanahorias picadas al relleno de cerdo, agregue el huevo líquido, la sal y el vino de cocción, y revuelva uniformemente con los palillos en la misma dirección hasta que el relleno de carne se vuelva pegajoso. Dividir la carne picada en dos trozos y aplanar hasta formar una hamburguesa de 0,5 cm de grosor y una superficie igual al embrión de hamburguesa.

Calienta aceite en una olla a fuego medio, agrega las hamburguesas de cerdo preparadas y fríe hasta que estén cocidas (ambos lados están dorados y el bistec se siente un poco duro y elástico al presionar con una espátula).

Coloque las hojas de lechuga, el plato de tomate, las hamburguesas de cerdo fritas en orden en el pan de hamburguesa y vierta la salsa de tomate encima.