Los pros y los contras de la lechuga cruda
Nada malo. En términos generales, las verduras crudas son más ricas en valor nutricional que las cocidas. Cocinarlos definitivamente destruirá los nutrientes de las verduras. No te preocupes, te sentirás a gusto comiendo lechuga. ningún problema.
Comer lechuga con regularidad puede mejorar la circulación sanguínea gastrointestinal y favorecer la digestión y absorción de grasas y proteínas. La lechuga también puede proteger el hígado, promover la formación de bilis, prevenir la colestasis y prevenir eficazmente los cálculos biliares y la colecistitis. Además, la lechuga puede eliminar la basura de la sangre, tiene efectos desinfectantes y diuréticos, también puede eliminar toxinas en los intestinos y prevenir el estreñimiento.