¿Cuál es el precio de la carne de cerdo por tonelada?

La tasa de la comisión de adquisición y almacenamiento es del 3%

Precio básico = (2420)* 300 *(1+0,5%)*(1+3%)+(250 + 15)* 200 *(1+0.4%)*(.

Confirmación de la cantidad de compra

El personal de compras debe considerar y calcular cuidadosamente todos los factores. La confirmación de la cantidad de compra generalmente tiene la siguientes tipos Método:

1. Transacción como se esperaba

La facturación afecta directamente el uso de los bienes Al realizar el pedido, primero debe estimar la facturación para deducir la cantidad de materias primas. que deben prepararse. La cantidad promedio de materiales consumidos por 10.000 yuanes o facturación fija se puede utilizar como referencia para calcular los requisitos de material para lograr la facturación estimada

2.

El control de la vida útil de los alimentos en la industria de la restauración es uno de los métodos importantes para garantizar la calidad, por lo que al realizar el pedido, no se puede subestimar la vida útil del almacenamiento, es decir, la vida útil de la cantidad del pedido. no puede exceder la vida útil de almacenamiento.

3. Basado en el uso anterior de las materias primas

El uso anterior de las materias primas en un restaurante se puede utilizar como una referencia importante para realizar pedidos. En términos generales, la cantidad utilizada en el período anterior debe usarse como base para ordenar el siguiente período o el registro acumulativo a largo plazo de varios consumos de materiales.