Cómo quitar el amargor de los limones crudos
Hay dos formas principales de eliminar el amargor de los limones crudos:
1. Prepáralos con agua fría.
Si te sientes particularmente amargo al comer limones, Además del problema de la variedad, puede haber una forma incorrecta de hacer limonada. Usar agua caliente para hacer limones será más amargo que el agua fría y provocará la pérdida de nutrientes, así que trate de usar agua fría o tibia. Agua para hacer limones.
2. Enjuague antes de remojar en agua.
La piel de los limones luce brillante y brillante. Esto se debe a que la piel de los limones contiene una capa de aceite natural y la sustancia de esta capa. El aceite natural tiene un sabor ligeramente amargo. Siempre que esta capa de grasa no se elimine al remojar en agua, tendrá un sabor amargo. Por lo tanto, puedes lavar esta capa de grasa antes de usar limón crudo y el amargor. se reducirá considerablemente.
Información ampliada
Tabúes al comer limones crudos
1. Los limones no se pueden comer con mariscos
Mariscos como gambas y cangrejos. como los pepinos de mar, los pepinos de mar y las medusas son muy ricos en nutrientes como proteínas y calcio, mientras que los limones contienen más ácidos de frutas. Si se comen limones y mariscos al mismo tiempo, el ácido de la fruta del limón coagulará las proteínas y se combinará con el calcio para formar sustancias que no son fáciles de digerir. Esto no solo reducirá el valor nutricional de los alimentos, sino que también provocará. Malestar gastrointestinal, así que trate de evitarlo. Coma limones y mariscos juntos.
2. El limón y la leche son incompatibles
Del mismo modo, la leche también es rica en proteínas y calcio. Comer limón y leche juntos también afectará a la digestión del estómago y los intestinos.
3. Los limones y las zanahorias no se deben comer juntos
Debido a que las zanahorias contienen la enzima ácido ascórbico, comerlas juntas destruirá la vitamina C de los limones.
Ifeng.com - Los limones son amargos cuando se remojan en agua por estos motivos
Enciclopedia Baidu - Limón (una planta cítrica de la familia Rutaceae)