El hígado de cordero hervido huele demasiado. ¿Qué debo poner al comer? !

1. Método de preparación del vinagre de arroz: hervir 500 gramos de agua, poner el hígado de cordero en rodajas en la olla, agregar 25 gramos de vinagre de arroz, sacar el cordero. hígado después de hervir y luego cocinar.

2. Método Zanthoxylum bungeanum: Primero lavar el hígado de cordero con agua tibia, cortarlo en trozos grandes, cocerlo con una cantidad adecuada de Zanthoxylum bungeanum, luego sacarlo y cocinar.

3. Método para quitar el olor a pescado de los frijoles mungo: antes de cocinar el hígado de cordero, agregue 5 gramos de frijoles mungo por cada 500 gramos de hígado de cordero y cocine por 10 minutos, luego retire el agua y el mung. frijoles, agregue agua y otros ingredientes y cocine nuevamente.

4. Método de la cesta: Al cocinar la oveja, añade unas cestas blancas con agujeros para absorber el olor de la oveja, y deséchalas después de cocinarlas.

5. Método para quitar el olor a pescado de las nueces: Taladra 2 o 3 nueces y cocínalas con el hígado de cordero, que también puede quitar el olor a pescado.

6. Cómo hacer té: Antes de freír el hígado de cordero, prepara una taza de té fuerte. Cuando el hígado de cordero esté frito y seco, espolvoréelo con té fuerte cinco veces seguidas. Después de freír pierde el olor a oveja.

7. Método del espino: Hervir el hígado de cordero y añadir unos cuantos espinos, dátiles rojos o unas rodajas de piel de naranja. No solo puede eliminar el olor a pescado, sino que también se cocina rápidamente.

Espero adoptarlo~