¿Aún puedes comer maíz si está en mal estado?
Los alimentos mohosos contendrán una gran cantidad de moho y el moho se esparcirá directamente en las células. Incluso si se calientan a altas temperaturas, no pueden matarlo por completo.
El maíz y los frutos secos mohosos contienen una gran cantidad de aflatoxinas, que son carcinógenos que dañan principalmente el hígado. Cuando el hígado se encuentra en un estado de intoxicación crónica durante mucho tiempo, puede provocar cirrosis o cáncer de hígado.
Datos ampliados:
Estos dos alimentos con moho no se pueden comer.
1. Caña de azúcar mohosa
La caña de azúcar mohosa contendrá una gran cantidad de toxina de fenogreco, que producirá neurotoxinas y dañará directamente el sistema digestivo y el sistema nervioso central humanos. Puede causar intoxicación. . Los pacientes con intoxicación leve experimentarán náuseas, vómitos, diarrea y dolor abdominal, e incluso heces negras.
Los casos graves pueden provocar intoxicaciones del sistema nervioso, como mareos, dolor de cabeza, convulsiones, dificultad para tragar, etc. Si no se tratan, pueden volverse vegetativos e incluso morir. La piel de caña de azúcar mohosa no tiene brillo, tiene una textura suave y un olor a humedad distintivo.
3. Frutas mohosas
Cuando las frutas comienzan a pudrirse, una gran cantidad de bacterias se reproducirán y producirán patulina. La propagación de penicilina puede causar una toxicidad grave en el cuerpo, dañar el sistema urinario y el sistema nervioso e incluso causar cáncer.
People's Daily Online - ¿Por qué no se pueden comer alimentos con moho? ¡Estos cuatro alimentos con moho son muy venenosos!