¿Cómo desvenar camarones hervidos?

Pasos para eliminar las líneas de los camarones

Ingredientes: cantidad adecuada de camarones, 1 palillo.

1. Partiendo de la segunda sección de la cabeza de las gambas, abre ligeramente la parte trasera de las gambas e introduce un palillo.

2. Luego extiende el palillo hasta la posición que se muestra en la imagen y marca las líneas de los camarones.

3. Inserta un palillo en el tercer cuarto inferior de los camarones.

4. En este momento, use un poco de fuerza (no demasiada) para sacar el hilo de los camarones.

5. Saca el extremo del hilo de camarón (normalmente la cabeza del camarón) y tira del hilo de camarón con las manos.

6. Ten cuidado de no tirar demasiado fuerte, y siente el ingenio de poder sacarlo sin romperse.