Cómo hacer yogur de leche pura
Cómo hacer yogur casero (versión con leche);
Paso 1: Preparar los materiales necesarios y esterilizar los utensilios a utilizar. Como el yogur fermentado no se utiliza a altas temperaturas, los utensilios deben esterilizarse.
Paso 2: Añadí 500 gramos de leche fresca al recipiente. Como lo metí en el frigorífico, lo vertí y lo dejé reposar durante una hora hasta que estuvo casi a temperatura ambiente. Al verter leche fresca, saque el yogur en polvo y déjelo a un lado, luego agregue 50 gramos de azúcar fina a la leche, revuelva uniformemente y luego agregue medio paquete de yogur en polvo (cada paquete de yogur en polvo pesa 1 gramo, lo que puede producir 1000ML de leche).
Paso 3: Agregue agua tibia a unos 40 grados a la olla, vierta la leche mezclada en la olla y luego póngala en la olla.
Paso 4: Cierra la tapa y pulsa el botón de yogur. Puedes tener yogur tibio en 9 horas y sabe aún mejor cuando está congelado.
El quinto paso es despertarte por la mañana y que el yogur esté listo.
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