¿Se puede añadir maíz a las costillas de cerdo guisadas con rábano blanco?
¿Se puede añadir maíz a las costillas de cerdo estofadas con rábano blanco?
¿Se puede añadir maíz a las costillas de cerdo estofadas con rábano blanco? ¿Es una especie de disfrute cuando probamos el? comida, y estamos en el proceso de cocinar la comida también le dará a la gente una muy buena sensación de satisfacción, pero al cocinar, se debe prestar atención a la dosis de algunos ingredientes. Lo siguiente es si se puede agregar maíz. costillas de cerdo estofadas con rábano blanco. ¿Se puede agregar maíz a las costillas de cerdo estofadas con rábano blanco? 1
Puedes agregar maíz, lo que hará que la sopa sea más dulce y deliciosa. A continuación se explica cómo cocinar las costillas de cerdo estofadas con maíz y rábano.
Preparar los materiales. Y una cazuela.
Cortar las costillas de cerdo en trozos pequeños, escaldarlas en agua fría durante 2 minutos, retirarlas y lavar para quitar la espuma de sangre.
Llenar una cazuela con agua, añadir las costillas de cerdo blanqueadas,
Añadir una cantidad adecuada de jengibre
Dejar hervir a fuego alto, luego bajar a fuego lento y cocinar a fuego lento durante aproximadamente media hora
Añadir los gajos de maíz lavados
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Agrega el rábano y cocina a fuego lento durante 15 minutos (si tienes leche pura en casa, puedes agregar una cantidad adecuada de leche pura). , el color de la sopa será mejor y tendrá un ligero aroma lácteo)
Añade dos cucharadas de sal
Agregue los gajos de maíz y el rábano y cocine a fuego lento durante 15 minutos, luego agregue la baya de goji y cocine a fuego lento durante 3 minutos
La sopa está lista, ahora necesita agregar una cucharada pequeña de glutamato monosódico. , o no es necesario agregarlo. El sabor original también es bastante delicioso
Agrega cebollas verdes y ajusta el color. Tenga en cuenta que son cebolletas, no cebolletas.
Sirve la sopa
La sopa es apta para tomar antes de las comidas
Consejos
1. Lo más importante a la hora de hacer sopa es dominar el calor y el tiempo. Primero deje hervir a fuego alto y luego cocine a fuego lento. De esta forma, los extractos de proteínas y otras sustancias aromáticas de los alimentos se pueden disolver al máximo, para que la sopa quede clara, fresca y suave.
2. Cuando hierva a fuego lento, lo mejor es no abrir la tapa y no añadir más agua, especialmente agua fría.
3. Puedes agregar una cantidad adecuada de leche pura a la sopa de maíz, que tendrá un leve aroma lácteo y sabrá mejor. ¿Se puede añadir maíz a las costillas de cerdo guisadas con rábano blanco? 2
Receta de costillas de cerdo estofadas con sopa de maíz y zanahoria
Lavar las costillas de cerdo y remojarlas en agua durante 5 minutos.
Pon en la olla agua fría, pon dos rodajas de jengibre y una cucharada de vino de cocción, calienta a fuego fuerte
Preparar los auxiliares, cortar el maíz en gajos, también puedes usar un cuchillo, cortar las zanahorias y el ñame en holl, anudar la cebolla de verdeo y cortar el jengibre en rodajas.
Si tienes raíz de loto, puedes cortarla en secciones. Si te gusta, añade más. Si no te gusta, no tienes que añadirla. p>Llevar a ebullición a fuego alto y cocinar dos minutos más
Saca las costillas y lávalas bien
<. p>Calentar el aceite en la sartén
Sofríe las costillas en el aceite hasta que la superficie esté ligeramente quemada.
<. p>Transfiera a una cacerola, agregue agua hirviendo, rodajas de jengibre y cebollas verdes, lleve a ebullición a fuego alto, luego cocine a fuego lento durante una hora hasta que las costillas estén tiernas
Agrega maíz, zanahoria, ñame y raíz de loto si la hay, y cocina a fuego lento durante veinte minutos
Después de veinte minutos, ya está listo para sacar de la olla. Añadimos un poco de deliciosa pimienta blanca y una pizca de pimienta blanca. Añadimos un poco de vinagre y sacamos las cebollas cocidas.
No hace falta que la sopa de costilla de cerdo quede demasiado salada. Me gusta que quede ligero, así que añade un poco de sal
Pon el recipiente de sopa en la mesa y espolvorea un poco de cebolla verde picada para decorar. Este es el que tiene un poco de sal. Se agrega raíz de loto. El ñame está hecho de ñame de varilla de hierro. El ñame debe hervirse para que tenga buen sabor.
Sírvelo en un tazón pequeño, come la carne primero y luego bebe la carne. sopa
¡El maíz dulce y delicioso no es suficiente!
Muchos amigos de la cocina no saben cuánto vinagre hay en la última gota. Aquí tienes una imagen del vinagre para tu referencia. Agrega vinagre al final para eliminar el olor a pescado y realzar la frescura. Si lo agregas demasiado pronto, se evaporará fácilmente. No es necesario agregar demasiado vinagre. Si agrega demasiado, la sopa se pondrá negra y tendrá un sabor amargo, lo que afectará el sabor de la sopa de costillas de cerdo.
Consejos
1. El agua de las costillas debe estar fría
2. La sopa debe estar hervida
3. Llevar a ebullición a fuego alto y luego cocinar a fuego lento
4. Guisar primero las costillas y luego agregar los ingredientes auxiliares si los pones al mismo tiempo. las zanahorias y los ñames quedarán muy podridos y la sopa quedará caótica Costillas de cerdo guisadas con rábano blanco ¿Se puede añadir maíz 3
Receta nutritiva y saludable para sopa de costillas de cerdo estofadas con maíz y zanahorias
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1. Cortar las costillas en trozos y dejarlas en remojo durante una hora, remojar la espuma de sangre y otra suciedad, luego enjuagar 2. Vierta agua fría en una olla, agregue las rodajas de jengibre y las cebollas verdes, el vino de cocción; poner las costillas en una olla con agua fría, llevar a ebullición y quitarles la sangre.
Lavar las costillas después de quitarles la sangre.
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Calentar el aceite en la olla, añadir las cebolletas, las rodajas de jengibre y el vino de cocción, sofreír hasta que cambie ligeramente de color y servir en un plato.
Cortar las zanahorias en trozos con un fogón, cortar el maíz en gajos, lavar 5 dátiles rojos y unas bayas de goji y reservar
1. Poner los fritos costillas en la cazuela, agregue dos trozos de jengibre (deseche las rodajas de jengibre salteadas), vierta agua caliente y hierva a fuego alto durante 5 minutos, luego baje a fuego lento y cocine a fuego lento durante unos 30 minutos 2. Continúe agregando; zanahorias y cubos de maíz (ambos fáciles de cocinar) y dátiles rojos secos, y cocine a fuego lento durante unos 20 minutos.
Agregue la cantidad adecuada de sal y esencia de pollo; al gusto (esto depende del gusto personal), agregar wolfberry durante los últimos cinco minutos y agregar cebolla verde picada antes de servir
Yo prefiero una sopa ligera cuando esté casi cocida. , se quita parte de la espuma y la grasa y se conserva una pequeña parte de la grasa.
Puedo beber tantas sopas como quiera sin la ilusión de no engordar~
¡Tres tazones no son suficientes!