¿Cómo hacer sopa de pollo salteada con vino blanco?

Ingredientes: 100g de pollo

Accesorios: cantidad adecuada de aceite, cantidad adecuada de sal, 1 trozo de jengibre, 100g de vino blanco

Paso 1. Lavar el pollo y cortarlo en trozos, el jengibre. Aplástalo.

Paso 2. Echa un poco de aceite en la olla y fríe el pollo hasta que esté fragante.

Paso 3. Vierta el vino blanco.

Paso 4. Vierte 2 tazones de agua.

Paso 5. Llevar a ebullición a fuego alto y cocinar a fuego lento hasta que se convierta en un plato de sopa.

Paso 6. Producto terminado.