Imágenes de la plantación de brotes de soja
Brotes de soja, también conocidos como brotes de soja, brotes de soja, verduras de los deseos, verduras encurtidas, brotes de plata, agujas de plata, brotes de plata, corazones de brotes, brotes de soja y brotes de soja de agua clara. Los brotes de soja, también conocidos como brotes de soja, son "brotes de soja" comestibles que se cultivan a partir de semillas de varios cereales, frijoles y árboles. También se les llama "vegetales vivos". Los brotes populares en el mundo incluyen brotes de toon, brotes de trigo sarraceno, brotes de alfalfa, brotes de pimiento, brotes de frijol verde y negro, brotes de acacia, brotes de girasol, brotes de rábano, brotes de espárragos, brotes de maní, brotes de haba, etc.
Tecnología de cultivo
1. Selección de semillas de frijol: El frijol mungo está disponible en el mercado. Antes de cultivar los brotes, se deben seleccionar las semillas para eliminar los pétalos rotos, las hojas encogidas, los insectos, la tierra y otras impurezas. Este es el primer paso del cultivo. ?
2. Tratamiento de remojo de semillas de frijol: Remojar semillas enteras de frijol mungo seleccionadas con 65,438+0 kg de agua y 65,438+0 kg de frijoles. La temperatura del agua se puede controlar entre 20 y 23 °C y el tiempo de remojo suele ser de 6 a 7 horas para que los granos queden completamente regordetes y sin arrugas. ?
3. Colóquelo en un recipiente para cultivo: El recipiente para cultivo de cogollos se puede colocar en un lugar con aire estable, pero no debe colocarse en un pasillo ventilado o en un lugar abierto. Al mismo tiempo, después de llenar los frijoles, cúbralos con varias capas de gasa (o use bolsas de paja, sacos o telas de lana, el recipiente cubierto de arroz puede estar hecho de un barril de madera con agujeros en el fondo); y la placa inferior se puede mover para facilitar la extracción y limpieza de los brotes de soja. El recipiente debe estar limpio y la tapa debe lavarse con agua hirviendo antes de su uso. ?
4. Agua pulverizada: Los brotes de frijol deben tener agua suficiente para crecer, que puede ser aportada mediante pulverizaciones periódicas de agua. Hay dos formas de rociar agua. Una es agregar más agua cada vez, generalmente rociando todos los brotes de soja del recipiente, de modo que la temperatura del agua rociada sea la misma que la temperatura del agua que sale. Otro método es llenar todo el recipiente con agua y luego dejar que el agua se escurra. Repita esto dos o tres veces. Al regar, se debe abrir la tapa sobre el recipiente de cultivo. Después de que el riego sea ligero y uniforme, se debe volver a tapar la tapa a tiempo. El tiempo de riego es generalmente de 4 a 5 horas y debe realizarse de forma continua durante el día y la noche. ?
5. Cosecha: Coseche tan pronto como aparezcan las hojas verdaderas. Son demasiado viejas y no pueden esperar a que a las raíces les crezcan raíces más fibrosas. ?
Además, no exponer a la luz solar durante el proceso de cultivo. Enjuague el recipiente con agua hirviendo después de cultivar una vez para evitar el daño de los gérmenes.