Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - Cómo hacer huevos y huevos en conserva

Cómo hacer huevos y huevos en conserva

Alimentación

Cinco huevos

Dos huevos en conserva

Una cantidad adecuada de sal

Un poco alcalina.

Método/Pasos

1

Cinco huevos y dos huevos en conserva.

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2

Separación de clara de huevo.

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Espolvorear con yema de huevo.

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Fin

Método/Paso 2

Pon un poco de aceite en el recipiente para evitar que toque fondo.

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Verter la yema de huevo en un recipiente, taparlo con film transparente, hacerle unos agujeros con un palillo y cocinar al vapor durante 10 minutos.

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Cortar los huevos en conserva en dados.

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Fin

Método/Paso 3

Ponlo en un bol, añade un poco de sal y un poco de fideos alcalinos y bate bien.

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Sacamos la yema y añadimos el huevo en conserva y la clara.

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Cubrir con film transparente y cocinar al vapor durante 10 minutos.

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Fin

Método/Paso 4

Cocine al vapor durante 3 minutos y luego enfríe.

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Rebanada.

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Ponlo en el plato y cómelo tal cual, o mézclalo con algunos toppings.

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