Cómo hacer huevos y huevos en conserva
Cinco huevos
Dos huevos en conserva
Una cantidad adecuada de sal
Un poco alcalina.
Método/Pasos
1
Cinco huevos y dos huevos en conserva.
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2
Separación de clara de huevo.
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Espolvorear con yema de huevo.
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Fin
Método/Paso 2
Pon un poco de aceite en el recipiente para evitar que toque fondo.
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Verter la yema de huevo en un recipiente, taparlo con film transparente, hacerle unos agujeros con un palillo y cocinar al vapor durante 10 minutos.
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Cortar los huevos en conserva en dados.
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Fin
Método/Paso 3
Ponlo en un bol, añade un poco de sal y un poco de fideos alcalinos y bate bien.
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Sacamos la yema y añadimos el huevo en conserva y la clara.
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Cubrir con film transparente y cocinar al vapor durante 10 minutos.
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Fin
Método/Paso 4
Cocine al vapor durante 3 minutos y luego enfríe.
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Rebanada.
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Ponlo en el plato y cómelo tal cual, o mézclalo con algunos toppings.
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