Receta de postre y pastel de frijoles rojos

La tarta de judías rojas es un postre muy común. A continuación, veamos cómo hacer pastel de frijoles rojos. 01

Cocinar frijoles rojos

Primero limpia los frijoles rojos y ponlos en una olla a cocer, luego déjalos enfriar y reserva. 02

Pasta

Hacer un poco de pasta, mezclar harina de tapioca y agua con azúcar hasta formar una pasta. 03

Mezclar

Revuelva los frijoles rojos cocidos y la mezcla en polvo de manera uniforme, luego póngalos en la olla y cocine al vapor hasta que estén cocidos.

04

Cortar en trozos

Cortar la masa de frijoles rojos al vapor en trozos pequeños y luego meterla en el frigorífico unos minutos antes de comer.