¿Cómo es el estado del comedor de la Universidad Normal de Yuxi?
Entre ellos, el comedor de fideos y varios snack bar están ubicados en el primer piso del nuevo comedor, y el restaurante de especialidades está ubicado en el tercer piso del nuevo comedor, que puede brindar servicios como servicio de mesa. cocina y refrigerios especiales de Yunnan, como fideos de arroz cruzados. Pinyuan y Huiyuan están ubicados en la puerta oeste de la universidad.
El departamento de restauración cuenta con un departamento de aprovisionamiento y suministro de material y una sala de calderas, con 13 directivos, 8 empleados de saneamiento y limpieza y más de 130 empleados de restauración. Responsable de los servicios de comedor, suministro de agua hervida y baño de más de 8.000 profesores y estudiantes del hospital, y responsable de la supervisión de la adquisición de materiales para varios departamentos del centro.
La cafetería brinda servicios básicos de desayuno, almuerzo y cena para profesores y alumnos. Cada comedor tiene casi 70 tipos de comidas y puede ofrecer barbacoa y otros refrigerios por la noche, y puede gestionar recepciones de catering de autoservicio para actividades de grupos grandes y medianos.
El Departamento de Servicio de Catering se adhiere al concepto de gestión de "seguridad, higiene y armonía", siempre prioriza la seguridad e higiene de los alimentos, implementa la adquisición unificada de materiales a granel, previene la falsificación y la mala calidad de los alimentos. desde el ingreso a la escuela, y lo administra todos los días, servicio todos los años. Gracias a los esfuerzos de todos los empleados del departamento, nuestro comedor recibió el título del primer lote de unidades de higiene alimentaria de nivel A en la ciudad de Yuxi en 2005.