¿Cómo lo hizo Goubao?

¿Ingredientes?

Una cantidad adecuada de tesoro fresco para perros

Una cantidad adecuada de fideos con chile

Una cantidad adecuada de salsa de soja

Una cantidad adecuada de vinagre

Una cantidad adecuada de azúcar

Una cantidad adecuada de semillas de sésamo blanco cocidas

Unas gotas de aceite de sésamo

Cómo hacer encurtidos Goubao?

Lavar el tesoro fresco para perros, pelarlo, limpiarlo con un cepillo y dejarlo en remojo durante dos días. Agregue todos los condimentos y refrigere por un día.

Consejos

Puedes añadir pasta de ajo, jengibre rallado, pasta de frutas, etc. según tus preferencias personales.

Bao de perro frío

¿Ingredientes?

250g de Goubao

Dos cucharadas de chile en polvo (cuchara de condimento, la misma de abajo)

Dos cucharadas de sal

Dos cucharadas de azúcar

Una cucharada de glutamato monosódico

Toma una cucharada de salsa de soja

¿Cómo hacer un tesoro para perros frío?

Remojar el tesoro de perro desmenuzado y seco en agua fría con media hora o una hora de antelación.

Retira la parte dura de la raíz, córtala por la mitad y córtala en gajos del mismo tamaño para su uso posterior.

Hervir agua en una olla. Después de que hierva la olla, agrega el tesoro de perro preparado y cocínalo ocho veces. No debe quedar demasiado blando y solo saca un mordisco del agua fría o déjalo enfriar.

Pon todos los condimentos en una olla pequeña, luego agrega el Goubao, mezcla bien y refrigera.

Saca las semillas de sésamo y revuélvelas antes de comer. Lo mejor es utilizar semillas de sésamo cocidas, que quedarán más fragantes.