¿Cómo comer la fruta de guayaba Bai Xin?

La fruta de guayaba de corazón blanco se puede comer directamente, hacer jugo, triturar en ensaladas y preparar postres.

1. Consumo directo: Lavar la guayaba blanca y comerla directamente. Puedes pelarla, cortarla en trozos o desenterrarla.

2. Haz jugo: Pela y quita las semillas de la guayaba blanca y mézclala con otras frutas favoritas para hacer jugo y obtener un sabor más fresco.

3. Ensalada rallada: Corta la guayaba blanca en tiras y mézclala con otras verduras para hacer una ensalada. Puedes agregar una cantidad adecuada de salsa para realzar el sabor.

4. Elabora postres: Mezcla guayaba blanca con harina de arroz glutinoso, azúcar y otros ingredientes para hacer bolas de arroz glutinoso de guayaba blanca y otros postres, que son nutritivos y deliciosos.

Cómo elegir la fruta de guayaba

1. Apariencia

La guayaba más grande es más madura y sabe mejor. El diámetro del fruto es de 8-10 cm, y el máximo puede alcanzar más de 15 cm. El diámetro del fruto es de 4 a 5 cm y el nivel de madurez es de aproximadamente 95 o más. El peso medio de la guayaba es de unos 40 gramos. El fruto de corazón blanco tiene forma de corazón o redondo, de pulpa blanca, suave y jugosa y de un sabor único. La pulpa de la guayaba White Heart es blanca (a veces amarilla), tiene un sabor ácido pero jugoso, tiene buen sabor y es rica en nutrientes.

2. Características de la pulpa del fruto

La pulpa de la Guayaba es muy espesa, la piel es fina y la pulpa es blanca. La pulpa de guayaba tiene un sabor delicado, dulce y no ácido (tiene sabor a guayaba). Además, también puedes comprobar si hay pequeñas manchas o manchas negras en la piel de la guayaba. Si las hay, significa que la pulpa no está lo suficientemente madura y el sabor es ácido; si hay pequeñas manchas o manchas negras, ¡significa que la guayaba está demasiado madura! Pero no compres demasiado, de lo contrario se echará a perder si no lo terminas.