¿Cómo preparar carne de cerdo y melón de invierno? Pasos para comer cerdo guisado con melón de invierno.

1. Ingredientes: 700 gramos de melón de invierno, 400 gramos de panceta de cerdo, cantidades adecuadas de aceite, sal, salsa de soja, pimienta, anís estrellado, cebolleta, jengibre y hojas de laurel.

2. La panceta de cerdo y los condimentos están listos.

3. Primero procesa la carne y córtala en trozos pequeños.

4. Cortar la cebolla y el jengibre en gajos y reservar.

5. Pelar el melón de invierno y cortarlo en trozos de cocción.

6. Enjuague primero la carne cortada con agua.

7. Luego poner aceite en la olla, agregar la súper carne, agregar los condimentos y sofreír.

8. Primero agrega agua para guisar la carne. No agregues demasiada agua, solo remoja la carne.

9. Cuando la carne esté casi cocida, introducir los trozos de melón.

10. El melón de invierno se cuece. Una vez lo pruebes, estará cocido.