Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - ¿Qué es la carne cruda?

¿Qué es la carne cruda?

La carne cruda tiene dos significados: uno es carne fresca y el otro es lenguaje de Internet.

1. Carne fresca

La carne cruda es carne cruda. La carne cruda contiene más vitamina C que la carne cocida y proporciona más energía al organismo después de la digestión que la carne cocida. Pero la carne cruda a menudo contiene bacterias y parásitos, por lo que la gente intenta elegir carne fresca e higiénica cuando utiliza carne cruda.

2. Lenguaje de Internet

Carne cruda, lenguaje de Internet. Es decir, "carne cruda" se refiere a obras de ACGN sin procesar (traducidas), y el vocabulario correspondiente es carne cocida. El significado se refiere a la animación sin subtítulos en sentido general.

Datos ampliados

Precauciones con la carne cruda: Después de comprar carne cruda, no enjuagarla bajo el grifo. Si utilizas el grifo para lavar carne cruda, no sólo no matarás las bacterias que contiene, sino que las salpicaduras de agua también infectarán la cocina: el fregadero, la tabla de cortar, la mesa del comedor y los cuchillos de cocina. Siempre que existe la posibilidad de que el aerosol salpique, existe la posibilidad de que se propaguen gérmenes. Si lava frutas y otros alimentos crudos la próxima vez, las bacterias pueden contaminarse y provocar riesgos para la seguridad de los alimentos.

Por ello, el Ministerio de Salud de Victoria, Australia, recomienda que la carne cruda no se lave bajo el grifo, sino que se lave en un recipiente fijo y luego se sumerja en agua con paños de cocina.

Diario del Pueblo Online - No laves la carne cruda bajo el grifo. ¿Qué tan sucia está la carne cruda?

Enciclopedia Baidu - Carne cruda

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