¿Se pueden comer ranas con lechuga y brotes de bambú dulces?
En segundo lugar, ampliar el conocimiento
1. Las ranas también son animales medicinales que integran alimentos, productos sanitarios y medicinas. Comestible, es un buen alimento verde. El "Compendio de Materia Médica" de Li Ming Shizhen registra: "Los sureños la comen y la llaman rana, porque la carne sabe a pollo". "La comida es la más bella". Productos medicinales, dietéticos y medicinales. "Northeast Animal Medicine" registra que "la rana rara vez se usa o se puede usar en un lugar fresco, pero se puede usar como medicamento. Tiene los efectos de" disminuir el agua, reducir la hinchazón, desintoxicar y aliviar la tos ", y puede". "tratar edemas, asma, sarampión, menorragia, etc." Su bilis, hígado, cerebro y piel de adultos se pueden utilizar como medicamento. Los renacuajos jóvenes pueden prolongar su vida. Después de la investigación, los usos medicinales de las ranas, Materia Medica, Compendio de Materia Medica, Compendio de Materia Medica Suplemento, Rihuazi Materia Medica, Animal Materia Medica, Materia Medica, Compendio de Materia Medica, Daily Materia Medica, Land Materia Medica, Diccionario de medicina china , Ciencia médica china. Los resultados de las investigaciones modernas muestran que cada 100 gramos de rana fresca contienen 87 gramos de agua, 11,9 gramos de proteína, 0,3 gramos de grasa, 0,2 gramos de carbohidratos, 0,6 gramos de ceniza, 22 mg de calcio, 159 mg de fósforo, 1,3 mg de hierro y 0,3 mg de tiamina.
2. El papel de la lechuga en la dietoterapia es aportar beneficios, eliminar la acumulación, diurética y de la lactancia, fortalecer el organismo, prevenir y combatir el cáncer y aliviar el estreñimiento.
3. Brotes de bambú. La medicina china cree que los brotes de bambú son dulces, ligeramente fríos y no tóxicos. En medicina, tiene los efectos de eliminar el calor y resolver la flema, reponer el qi y armonizar el estómago, curar la sed, diluir los canales de agua, reponer el diafragma y limpiar el estómago. Los brotes de bambú también son bajos en grasa, azúcar y fibra. Comer brotes de bambú no solo puede promover la peristalsis intestinal, ayudar a la digestión, resolver el estancamiento, prevenir el estreñimiento, sino también prevenir el cáncer colorrectal. Los brotes de bambú contienen menos grasa y almidón y son un alimento natural bajo en grasas y calorías. Son una buena opción para que las personas obesas pierdan peso. Los expertos en salud creen que las personas que viven en los bosques de bambú viven más y rara vez sufren de presión arterial alta, lo que está relacionado con el consumo regular de brotes de bambú.