Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - Cómo limpiar los intestinos de los cerdos Cómo limpiar los intestinos de los cerdos

Cómo limpiar los intestinos de los cerdos Cómo limpiar los intestinos de los cerdos

1. La forma correcta de limpiar las tripas de cerdo es no añadir sal, sino añadir "ella", se eliminará "automáticamente" el olor a pescado de las tripas. Primero sólo nos falta preparar las tripas. tripas, harina y vinagre. Primero lavamos el intestino grueso dos veces con agua limpia.

2. Además de limpiar el exterior del intestino del cerdo, también se debe limpiar el interior. Cuando vemos el interior del intestino grueso del cerdo, encontraremos que hay mucha grasa dentro del intestino grueso del cerdo. La grasa debe lavarse, de lo contrario tendrá un sabor muy grasoso. En este momento preparar un recipiente limpio, poner las tripas de cerdo en el recipiente, sin agregar sal, agregar la harina y amasar uniformemente.

3. Sólo añadiendo harina se pueden lavar los intestinos del cerdo muy limpios y, al mismo tiempo, se puede lavar la suciedad de la superficie de los intestinos del cerdo. Luego, después de mezclar uniformemente la harina, enjuágala con agua limpia. Después de la limpieza, encontraremos que el olor a pescado en los intestinos del cerdo se reduce mucho. Luego coloque los intestinos de cerdo limpios en el recipiente. Agrega la harina y el vinagre blanco y mezcla bien. Frote durante 15 minutos y enjuague nuevamente.