Tian Qi Ye Fang

Pasos

1. Lavar la cebolla y los ajos y picarlos finamente.

2. Lavar las hojas de Tianqi.

3. Hervir agua en el cazo de la leche.

4. Después de que el agua hierva, ponga las hojas de Tianqi en la olla y cocine durante unos 30 segundos.

5. Recoger el agua filtrada.

6. Calentar la sartén, añadir un poco de aceite a calentar, después añadir el ajo y sofreír.

7. Pon las hojas de Tianqi en un bol, vierte aceite de ajo sobre las hojas de Tianqi y luego añade una pequeña cantidad de aceite de sésamo.

8. Añade sal y revuelve uniformemente.

9. Finalmente añade la cebolla verde picada y mezcla bien.

10. El CD está cargado.

Consejos

Solo se necesitan unos 30 segundos para cocinar las hojas de Panax notoginseng, por lo que tienen un sabor muy refrescante.