El significado del menú de boda blanco

China tiene una historia cultural de más de 5.000 años. Como todos sabemos, la cultura china es extensa, profunda y tiene una larga historia. Incluso la cultura alimentaria se ha transmitido desde la antigüedad hasta la actualidad. No es exagerado decir que los chinos de ningún otro país del mundo lo comerán. Los chinos estudian la comida muy a fondo y pueden utilizar varios condimentos para preparar un plato perfecto. Además, los chinos también prestan mucha atención a su estilo de vida y lo combinan con la comida. Echemos un vistazo a continuación.

Hay un dicho en China, me pregunto si habrás oído hablar de él. Esta frase es: "Come nueve para una fiesta de cumpleaños, ocho para un banquete de bodas y siete para un funeral". Esta frase ilustra directamente el poder de la cultura alimentaria. Quizás los extranjeros sientan curiosidad. ¿Por qué lo combinan con números cuando comen? ¿Cuántos son siete, ocho y nueve? Hablemos de ello a continuación, es decir, cuando se celebra el cumpleaños de una persona mayor en las zonas rurales, debe haber nueve platos cuidadosamente colocados en la mesa, porque a los ojos de los antiguos, el número nueve es igual a largo. , por lo que servir nueve platos es un placer para las personas mayores. Mis mejores deseos para una larga vida.

Cuando las personas mayores celebran su cumpleaños, también son muy exigentes con su edad. Generalmente traerán nueve, setenta y nueve u ochenta y nueve, y así sucesivamente. Ningún anciano celebra su cumpleaños durante todo el año. Creen que es una señal de mala suerte. Cuando se alcancen nueve ciclos de tratamiento, los ancianos se sentirán muy felices después de ver nueve ciclos de tratamiento. Esto es una bendición para los demás. Vivir una vida larga es una bendición, entonces, ¿qué hay en estos nueve platos?

Como todos sabemos, comer ocho en un banquete de bodas es un banquete para los recién casados ​​cuando se casan. Naturalmente, es una buena bendición para los recién casados, por lo que muchas cosas se deben hacer en parejas, y ocho lo es. considerado como el mejor significado. Ahora bien, el ocho también tiene otro significado, equivalente a pelo, lo que también es buena señal. Si hay ocho comidas en el banquete de bodas, es una expectativa que los recién casados ​​sean felices, pero no es la comida específica que comen en el banquete de bodas.

En las zonas rurales hay dos tipos de bodas, bodas blancas y bodas rojas. Por lo tanto, para las bodas blancas aún es necesario invitar a cenar a familiares y amigos, pero solo se pueden colocar siete platos en la mesa. mesa. El número siete representa el siete, por lo que debemos prestar atención a este cuando nuestros seres queridos fallezcan. Se dice que las personas pueden ascender al cielo después de 49 días, pero tomará 7 días, por lo que la comida en la mesa es naturalmente 7, y 7 es más o menos lo mismo.

Pero el estado de ánimo de las personas es diferente en una boda blanca, por lo que, naturalmente, no debes comer ni beber demasiado. Después de algunos bocados, será difícil de tragar. Aunque es algo malo, la comida que hay en la mesa no se puede tratar mal. No es tan buena como la Boda Roja, pero tampoco es demasiado vergonzosa. Por lo tanto, los antiguos chinos relacionaban muchas cosas con los números para formar un proverbio para facilitar la memoria de las generaciones futuras. Esto también refleja la sabiduría de los antiguos.

Es que ahora a todo el mundo le gusta dedicarse a la vida urbana. Para los jóvenes, estos proverbios rurales han sido olvidados durante mucho tiempo, y mucho menos tomados en serio, por lo que gradualmente se olvidan. Pero estas palabras de nuestros antepasados ​​todavía tienen sentido cuando se combinan con la sociedad de Beijing en ese momento.