¿Cómo hacer sopa de corazón y pulmones de cerdo y cómo comerla?
Cómo hacer sopa de corazón y pulmones de cerdo
1. Lavar el corazón y los pulmones de cerdo comprados con sal y dejarlos en remojo durante 15 minutos.
2. Lavar y cortar en trozos y ponerlos en una olla. Añadir agua a la olla.
Preparar wolfberry
4. Poner el wolfberry en la olla
Preparar las rodajas de jengibre
6 Cortar las rodajas de jengibre y poner. Ponlos en la olla Media
7. Después de que la olla haya estado cubierta de vapor durante 20 minutos, apaga el fuego, saca el corazón y los pulmones de cerdo cocidos y córtalos en cubos.
8. Añade un poco de sal y podrás tener un delicioso plato de sopa.