¿Cuáles son las formas más comunes de preparar jarabe de hongo de nieve de lirio y ginkgo?

Ingredientes

1/4 de azucena fresca, 1 hongo de nieve grande

15 ginkgo, 10 longan, cantidad adecuada de miel

Huevos /huevos de codorniz (la cantidad depende de las preferencias personales)

Método

1 Abrir los lirios frescos en trozos y lavarlos.

2. Lavar el longan, pelar y descorazonar el ginkgo.

3. Remojar el hongo de las nieves en agua para ablandarlo, quitarle el tallo duro y partirlo en trozos pequeños.

4. Hervir los huevos/huevos de codorniz y reservar.

5. Coge una cazuela, vierte 1000ml de agua, el ginkgo y el longan.

6. Cocinar a fuego alto durante 10 minutos, añadir el hongo nieve y bajar a fuego lento durante 25 minutos.

7. Añade miel según preferencia personal.

8. Cuando la miel se derrita, añade el lirio fresco y cocina durante 3-5 minutos.

(Así podrás saborear la textura crujiente del lirio fresco)